春分时节泸州老窖国窖1573封藏大典启幕:以活态传承赓续浓香文脉、共酿产业新章

春分时节,长江之畔的泸州再次迎来酿酒盛事。泸州老窖封藏大典以击鼓、醒龙、祭祀等传统仪式开场,千余名海内外嘉宾穿过"浓香之门",共同探寻中国白酒的文化渊源。这项延续十九年的活动,既是对传统的致敬,也是对未来的展望。

封藏不仅是保存与纪念,更是面向未来的选择:用时间验证匠心,以制度保障传承,借创新丰富表达。只有保护好、讲明白、运用好这些"活态"技艺与生态,才能让传统在新时代焕发生机,持续酿造更具生命力的中国味道。