“糕香沁万心峰味润新年”

就在1月31日这天,宁波市北仑区白峰街道热闹得很,第十二届白峰年糕文旅集市在新年将至的日子里拉开了帷幕。这个已经坚持了十二年的盛会,今年把主题定为“糕香沁万心·峰味润新年”,意思就是要把这块年糕的香味飘进大家心里,让年味更足。说实话,它早已不是简单的过节卖东西,而是变成了大家观察地方特色产业怎么变、农文旅怎么融合发展,还有老百姓能不能共同富裕的一个好窗口。 你去现场看看就知道了,九家年糕摊一字排开,有那种雪白细嫩的白年糕,有带着海苔味儿的独特口味,还有清甜的桂花年糕,看得人眼都花了。好多人都会停下来尝尝鲜、买点带回去。白峰年糕最讲究的就是水磨手工工艺,做出来的东西柔韧滑糯,煮多久都不会烂。这不仅是北仑人心里的一份乡愁,现在更是浙江省级有名的土特产了。 不过人家还没满足于光卖年糕呢。这次集市上还有烤菜年糕、米馒头这些传统小吃和时尚味道结合在一起。像雀舌茶叶、双石蘑菇、外峙海盐这些本地好东西也都集中出来展销了。这就好比把单打独斗变成了抱团取暖,让区域农产品的价值一下子就上去了。 再说这文化体验这块儿。舞龙、民乐、戏曲这些传统节目一个接一个地上演,还有非遗书法、泥塑、漆塑这些技艺现场展示。游客在买年货的同时,也能感受到浓厚的年味儿和地方文化魅力。就像带着孩子逛的赵先生说的那样:“能买本地年糕和特色农产品,还能看非遗、赏文艺,这年味特别实在。” 这次集市还有个亮点,就是它的发展方向特别明确。白峰街道专门发布了青年优秀农文旅项目主理人招募计划,还有“峰潮蓝湾”上阳山海田园片区、“小门Xin共富向未来”片区两条组团发展示范线。这说明当地的思路变了,不再是只培育一个产品或一个项目了。 大家现在都在玩直播带货嘛,“e仑同心圆”助农直播行动在现场也搞得热火朝天。主播们把制作工艺和背后的故事都拍出来展示给网友看,还推出了优惠活动。这样一来线下体验和线上引流结合起来,活动的影响力立马就大了。 截至1月31日下午3点统计的数据显示,两天的集市吸引了5万多游客。光年糕就卖出了120万斤,特色农产品销售额也超过了60万元。不光是卖货的钱赚了,还带动了民宿和农家乐的生意赚了80多万元。 十二年的坚守和创新证明了一件事:深挖本地特色资源、坚持系统化思维和创新驱动,完全能把乡土的潜力给激活。从一块小小的年糕变成大产业,从单打独斗变成组团共进,从线下过节变成线上线下融合。白峰的故事告诉我们:深挖地域特色资源坚持系统化思维与创新驱动完全能够在传承与发展中激活乡土潜能烹制出惠及多方香飘万家的“共富盛宴”。