为了给身体多补充点营养，咱们晚上睡觉前可以试着吃点蒸鸡蛋，不过做法稍微不一样，把它和“它”放在一起蒸，效果比冰糖雪梨还要好。这里说的“它”，其实就是我们厨房里常见的百合，这个食材不仅润肺止咳，还能清心安神。 准备工作很简单，只需要新鲜鸡蛋、百合还有适量的水就行。先把百合洗净切成小块，然后和鸡蛋放在碗里，加水搅拌均匀。接着就把碗放进锅里大火蒸个15到20分钟，等鸡蛋熟透了、百合也完全软了就可以了。最后可以根据自己的口味加点盐或者糖来调味。 鸡蛋里的优质蛋白和各种维生素非常多，百合又能润肺止咳、清热解毒，两者搭配在一起，既好吃又对身体有好处。不过每个人的体质不一样，吃的时候可以稍微调整一下。 现在生活节奏这么快，咱们更得注意饮食健康。学会用简单的烹饪方法就能做出既美味又营养的家常菜。希望这个方法能帮大家学会怎么利用身边的食材做出健康又好吃的饭菜来。