在大家都忙着搞供给侧改革、扩大内需的时候,咋能少了食品产业跟消费市场搭上线?河南省为了这事儿,直接在郑州办了个食品产销对接会。主办方是河南省工业和信息化厅,那边是京东集团、双汇、河南经贸职业学院这些机构搭把手。 活动不光是把各地的好东西摆出来卖,更是为了搭建个平台,让大家能凑一块儿聊聊咋把产业搞得更红火。河南经贸职业学院的人说,这就是职业教育往区域经济里扎的好机会。 接着,教育厅那边也说了,得靠人才这把硬支撑。河南现在的全产业链人才培养体系算是搭起来了,以后还要更深入地搞产教融合,给食品大省变成强省垫个底。 工信厅那边看得更高,直接给产业发展画了条明路。说了这么多就是一个理儿:别光盯着眼前的买卖了,得往长远处看。从单向供货变成双向互动,从靠一两个单品突破到整个链条都智能化。 接下来是看实际案例。 先说供应链创新。京东集团就在那摆数据说它咋帮企业降成本、管库存;还有那个服务平台也讲它线上卖货的新花样。 生产企业里最显眼的得是双汇发展。这家伙不按常理出牌,直接把店开进了大型主题乐园里,搞联名产品、定制餐饮,算是把“文旅+美食”这一块儿给盘活了。 速冻食品那边也有办法。增运食品就靠着拳头产品打天下,然后赶紧把产品线补全,靠着渠道网络让销量逆势涨起来。 好想你健康食品那是把情怀玩明白了。他们把地域文化跟产品创新揉在一起,把简单的农产品做成了方便又健康的深加工货,也成了品牌的榜样。 最后能源企业也来支招。他们专门搞绿色电力套餐,帮食品厂省钱又满足环保要求。 现场那是真热闹。大家在主会场外一边逛产品一边谈生意,谈下来的合作意向挺多。而且这次不光靠线下吆喝,还搞了直播啥的,线上线下一起发力,把好东西传到了全国各地。 因为是临近春节嘛,好些特色年货特别受欢迎。市民和游客在这逛吃逛吃的同时也促进了消费。 这场活动算是河南推动制造业高质量发展的一次具体行动。它把政府、企业、院校这些力量都给拧成了一股绳。 以后只要接着深化供给侧改革、多从需求侧想想办法、把产业链和人才链连得更紧,“河南味道”在未来的发展格局里肯定能更出彩!