“小土豆”成了驱动区域振兴的“金豆豆”

大家好,我现在在甘肃定西,这里可是有名的马铃薯之乡。不过呢,现在咱们这儿的“土豆”可不像以前那样仅仅是填饱肚子的口粮了。你看这是黄土高原上的陇中旱区,过去人们常说“定西有三宝,土豆、洋芋、马铃薯”,虽然这说法有点调侃的意味,但也说明了咱们这儿的贫困和对马铃薯的依赖。 现在可不一样了,在这个叫安定区的地方,“小土豆”成了驱动区域振兴的“金豆豆”。为啥这么说呢?因为当地把整个产业链串起来了。从前只是单纯种点卖点,现在搞出了“育、繁、推、种、加、储、销、研”一体化的玩法。这不,定西市马铃薯产业发展办公室的张巧花他们正在大棚里忙活着呢,专门培育那些像鹌鹑蛋一样小的原原种。这些种源可是决定产量和品质的关键。以前的商品薯价格看天吃饭,现在转型繁育种薯,订单稳定了,效益也高多了。 产业升级不光靠人力,科技也得跟上。除了种源这块儿,加工环节也变得更精细了。以前咱们这儿只能搞点初级淀粉,产品附加值低不说,环保压力也大。现在不一样了,企业们研发出了全粉、膨化食品还有即食宽粉这些新产品。这2023年啊,“定西宽粉”拿到了国家地理标志证明商标,这可是给咱们脸上贴金的大好事儿。 产业做大做强了,当然要惠及千家万户。现在的模式是“企业+合作社+基地+农户”,农户们把地流转出去拿租金,还能去基地打工赚薪金,甚至还能入股分红呢。到了2025年,这一整条产业链的产值就会达到280亿元!你猜农民人均收入有多少?达到了23%!这数字说明什么?说明大家的钱袋子都鼓起来了。 产业链拉长了以后岗位也变多了,不光是种植和加工这两种活儿能干,仓储物流也都跟着忙活起来了。咱们还搞起了电商直播卖宽粉薯条呢。更有意思的是一些企业还把工厂变成了观光点开发旅游线路;田间地头还举办“马铃薯采摘节”吸引游客体验农事…… 以前大家都说“苦瘠甲于天下”,现在呢?“小土豆”的故事还在续写着新的篇章。它为咱们类似的地区探索特色产业升级、促进区域协调发展提供了不少好的经验和启示呢!