3月14日至15日和3月21日至22日的周末，一年一度的“外滩国际面包节3.0”在上海BFC外滩金融中心开幕。这次活动不仅吸引了来自上海本地以及全国多地的商家，还包括北京、广州、杭州还有中国澳门等地的特色店铺。还有从意大利和福冈等地远道而来的外国烘焙品牌。这次活动聚集了超过45座城市的220多家品牌，给了大家一次难得的机会感受面包文化的多样性。活动现场不仅有意大利大师亲手制作的意式料理面包，还有云南窑烤料理面包和贵州酸辣红汤融合面包。此外，绍兴的“可可小姐”品牌摊位上推出了梅菜扣肉可颂和绍兴梅干菜盐面包等特色咸口味创意产品。这些创意风味受到了广大食客们的追捧。这次面包节还有一个亮点是各地烘焙力量的碰撞，大家可以在这里看到一个丰富多彩的“烘焙世界地图”。BFC外滩金融中心的枫径区域人流攒动，整个周末都挤满了前来品尝美食的人们。活动期间每天都有数十家店铺同场竞技，其中很多是首次登陆上海的门店，可谓是目前国内规模最大的一次面包节活动。大家不仅可以品尝到各种美味健康的无油、少糖面包，还能亲手体验制作碱水挂件等DIY项目。此外，在BFC南区五楼江景露台还设置了专属打卡点，让逛累了的人们在这里休息片刻。这次活动不仅给大家带来了口福，还有机会与陆家嘴“三件套”合影留念。 作为主办方介绍说，今年参加这个面包节的超半数品牌都是全网票选出来的人气王。这些品牌中有使馆推荐过的实力派店铺和权威媒体力荐过的店铺。还有来自意大利、福冈等地的外国烘焙品牌也汇聚于此。 参与商户表示虽然面包富含碳水化合物但也可以健康食用并兼具美味。“无糖”、“少糖”等标签在摊位上随处可见。新良制粉摊位负责人透露他们正在打造药食同源面包铺，并且给大家带来更多健康面粉产品如小米山药猴头菇面粉等。 另外一个受欢迎的项目就是DIY体验制作碱水挂件。大家可以通过两小时学习制作网红挂件，并把这份快乐带回家去。这次活动把“药食同源”理念植入到“面包经济”当中去了。 活动期间还设置了专属露台打卡点供大家休息和拍照留念。人们可以在这里放松心情，感受碳水与美景的双重治愈。