近日，2026年"非遗贺新春·寻味中国年"主题推广暨非遗年货购物月系列活动在广州启动。文化和旅游部非物质文化遗产司委托发布的40条非遗美食特色旅游线路正式亮相，云南大理白族自治州申报的"寻味非遗美食——领略大理风情"线路入选——成为西南地区非遗保护与旅游开发融合的代表案例。
当烤乳扇的醇香与古城墙的斑驳在游客记忆中交织，当打歌的韵律与苍山洱海的涛声产生共鸣，"活着的遗产"便真正实现了文化价值的当代转化；这条入选线路不仅展现了文旅融合创新路径，更启示我们：非物质文化遗产的保护传承，需要的不仅是博物馆式的封存，更是与现代生活的创造性对接。在乡村振兴与消费升级的双重机遇下，"非遗+旅游"模式的价值有待深入释放。