2024年,有款叫“迪拜糯糯曲奇”的甜品在韩国火得一塌糊涂,连驻韩国的记者黎枳银都专门去探访了。这事起因是在京畿道金浦市有一家手工饼干店,老板把开心果酱和中东的细丝酥皮放进去,做出了那种介于棉花糖和年糕之间的口感,外酥里嫩的,而且甜度刚好,一下子就传开了。我最近去首尔钟路区一家咖啡馆看了看,每天还没开门呢,门口就挤满了人。老板说每天限量300个,结果一个小时不到就卖光了,现在大家都抢着买。有职场的朋友说身边同事基本上都尝过,不排很久队根本买不到。不过也有人觉得味道也就那样,没那么惊艳。单块定价大概在5000到10000韩元之间,也就是10块钱左右。 虽然有点贵,但因为是限量、限时、还要排队才能买到,大家都把它当成了微奢产品。韩联社那些媒体还拿它来说事,说是“口红效应”,就是物价高的时候大家买得起的小贵的东西来安慰自己。不过这事儿也有不好的一面,韩国食品医药品安全处那边收到了不少卫生投诉,已经开始对卖这种甜品的商家集中检查了。