问题:盐碱地耕作条件复杂、产量波动大,一直是制约农业稳产增收的关键因素之一。
沧州市盐碱耕地面积达408.58万亩,占全省盐碱耕地面积的七成以上,盐分胁迫造成作物出苗难、有效分蘖少、抗逆能力弱,传统种植模式下“保苗难、保产难、保质更难”。
在保障粮食安全与推动农业高质量发展的背景下,如何在盐碱地上稳定产量、提升品质、拓展效益,成为当地必须答好的现实课题。
原因:此次旱碱麦亩产总产“双创新高”,核心在于“以种适地”与“以地适种”同步推进,形成了从育种攻关到田间改良、再到加工流通的系统性支撑。
一方面,良种供给能力持续增强。
依托国家盐碱地综合利用技术创新平台等科研载体,当地围绕耐盐碱性、稳产性和品质性开展关键技术攻关,选育出适宜盐碱地种植的特色品种5个,并建设“沧麦6002”等繁育基地6.5万亩,为大面积推广提供了可复制的种源保障。
另一方面,良法配套提升改土效果。
条台田改良、暗管排盐等技术在重点区域推广应用,示范区土壤含盐量平均下降0.2g/kg,有效改善根际环境,增强作物吸水吸肥能力,为扩面增产提供了基础条件。
影响:丰产的意义不仅体现在“粮袋子”更稳,也体现在产业结构优化与农民增收空间的拓展。
数据显示,2025年沧州夏收旱碱麦种植面积185万亩,亩产289.5公斤,总产53.6万吨,双项指标均创历史新高。
这一结果表明,盐碱地在科学治理与技术集成条件下具备稳定增产潜力,有利于进一步提升区域粮源保障能力。
与此同时,旱碱麦生长周期相对较长,蛋白质及微量元素含量较高,具备发展特色食品与功能性产品的基础。
当地推动农产品深加工与产品研发,促进从“卖原粮”向“卖产品”“卖品牌”转变,带动一二三产业融合发展,提升农业综合效益和抗风险能力。
对策:围绕盐碱地特色农业这篇大文章,沧州的做法呈现出“技术—设施—经营—品牌”多端协同的路径。
一是以科技创新稳定增产底盘,持续完善耐盐碱品种选育、繁育、推广体系,推动科研平台成果就地转化,形成适宜不同盐碱类型、不同地力水平的品种与栽培方案。
二是以工程与农艺结合提升耕地质量,推广条台田改良、暗管排盐等成熟技术,同时加强田间精细化管理,推动水肥调控、病虫害绿色防控等措施一体化落地。
三是以产业链延伸放大增值效应。
当前全市拥有市级以上旱碱麦特色产品龙头企业21家,其中国家级2家、省级5家,年生产能力超过100万吨。
企业端围绕面粉、面食等领域加大研发力度,推出胚芽小麦粉、胚芽麦芯粉等产品,市场覆盖北京、上海、深圳等地,体现出“产地优势”向“市场优势”的转化。
四是以品牌建设提升市场辨识度与溢价能力。
“沧州旱碱麦”获批省级区域公用品牌,“黄骅旱碱麦”入选国家级区域公用品牌目录,通过区域公用品牌、企业品牌协同发力,推动标准化生产、品质分级与质量追溯,增强消费者信任与稳定采购预期。
前景:从趋势看,盐碱地综合利用正从“单点试验”走向“规模化集成”,下一步关键在于三方面持续发力:其一,进一步完善良种良法配套的标准体系,让可复制、可推广的技术方案覆盖更多盐碱地类型,降低推广成本、提升落地效率;其二,强化加工端与原料端的利益联结机制,通过订单农业、保底收购、优质优价等方式稳定种植预期,推动农民分享产业增值收益;其三,提升品牌内涵与市场拓展能力,以品质稳定为基础,推动更多精深加工产品进入更广阔的消费场景。
随着科技供给与产业组织能力持续增强,盐碱地有望在保障粮食安全、发展特色农业和带动乡村产业振兴中发挥更大作用。
沧州市盐碱地的成功转化,充分体现了科学决策、因地制宜、创新驱动的重要性。
从"贫瘠之地"到"丰产之地"的转变,不仅实现了粮食产量的突破,更通过产业升级和品牌建设,开辟了盐碱地综合利用的新路径。
这一经验对于全国盐碱地改良利用具有重要的借鉴意义,也为新时代农业高质量发展提供了有益启示。
随着科技创新的深入推进和产业链的不断完善,沧州的盐碱地必将为国家粮食安全和农民增收作出更大贡献。