问题——冬季是多数目的地的传统淡季,游客出行意愿相对走弱,景区和商圈客流波动加大,县域文旅与乡村消费容易出现“冷启动”;对以滨海观光为主的海岛地区而言,气候与海上活动条件受限叠加,淡季特征更突出。如何季节性波动中稳住客流、延长停留时间、提升消费转化,成为各地促消费的现实课题。 原因——从需求侧看,游客冬季出行更偏向“美食、节庆、体验型活动”,对舒适度、参与感与社交属性的要求更高;从供给侧看,单一观光难以形成持续吸引,需要用“可参与、可传播、可复购”的产品重塑体验。福建东山以“海鲜+年味+非遗”组合发力,将海洋渔业资源、闽南民俗与古厝空间结合,形成更具地域辨识度的“冬日内容供给”。在南埔村“谢谢里”古厝群,年货市集与美食共享区同步设置,新鲜海产品、手工面线等特色商品集中呈现,糖艺、铁枝木偶、潮剧等非遗项目轮番上演,让游客在“逛、吃、看、买”之间形成连贯动线,提升停留意愿与消费黏性。当地还计划春节期间推出30余场民俗活动、打造5条特色文旅线路,以活动矩阵和线路产品化增强淡季的持续供给能力。 浙江温州则体现出“赛事经济”的带动效应。当地将土特产嘉年华与城市篮球联赛叠加,围绕“一盘菜、一条鱼、一根草、一杯奶、一个果、一片叶”的“六个一”特色农产品设置展销与体验,形成“观赛+逛展+品尝+采购”的复合场景。一上,赛事带来高频、稳定的人群聚集与传播话题;另一方面,展销把分散的县域供给整合到一站式消费空间,降低购买门槛,放大带动效应。数据显示,截至2026年1月25日,集中观赛点累计观赛531万人次,带动文商旅体消费32.7亿元,显示出“流量—转化—增量”的链条效应。 影响——两地实践显示出冬季文旅促消费的三个趋势:其一,从“看景”转向“体验”,以美食、节庆、赛事等强参与内容提升吸引力;其二,从“单点活动”转向“系统供给”,通过活动矩阵、线路串联和场景融合,提高消费承接能力;其三,从“门票经济”转向“综合消费”,带动餐饮、住宿、交通、购物、演艺等多业态协同,形成更可持续的增长结构。对县域而言,这不仅有助于稳定就业与经营主体预期,也能将地方特色资源转化为可持续的品牌资产。 对策——面向冬季市场持续升温,各地可从四个方面发力:一是强化产品的“时令属性”,围绕冬季海鲜、年俗年货、温泉康养、冰雪运动等打造主题内容,给出清晰的出行理由;二是把活动做成“可复制的品牌”,打造固定时间、固定地点、固定标识的节事IP,提高传播效率与用户记忆;三是完善“从流量到留量”的转化机制,在交通接驳、夜间消费、住宿套餐、文创伴手礼等环节优化供给,让游客愿意多住一晚、多买一单;四是加强市场秩序与服务保障,价格公示、食品安全、停车疏导、志愿服务等同步跟进,以口碑支撑复购与长尾效应。 前景——随着居民消费从“物质型”向“体验型”升级,冬季文旅不再只是淡季的托底选项,而是培育新增量的重要窗口。东山以海洋资源和闽南文化为核心的“海岛冬游”模式,有望深入延伸至研学、摄影、民宿度假等细分市场;温州以赛事为枢纽的融合消费场景,也为更多城市探索“体育+商贸+文旅”联动提供了可借鉴路径。未来,谁能持续供给高质量内容、形成稳定运营机制,并把特色产业嵌入旅游链条,谁就更可能在季节波动中实现全年更均衡的增长。
冬季文旅市场回暖,折射出我国消费市场的韧性与活力。各地通过融合赛事、美食、文化等要素——既缓解了传统淡季压力——也为区域经济带来新的增长点。启示在于,文旅产业要实现高质量发展,关键是尊重市场规律,用好地方特色资源,以内容创新和业态融合提升供给质量,更好满足群众不断增长的多样化消费需求。