3月10日，咱们去了一趟贵州品品鲜生物科技有限公司的生产车间，场面那叫一个热火朝天。那天沈金珍厂长也在现场，她说今年一季度他们定下了5000吨的采收目标。为了赶这个点，厂里把设备和人手都拉满了，平均每天就能给咱们送出60吨鲜菇。 那个车间里的传送带转得飞快，刚从菇房摘下来的鹿茸菇就被源源不断地送到了分拣线上。工人们那动作也是相当麻利，刚分装完一箱子新鲜的菌子，很快就被码成了一摞摞的托盘。沈金珍这时候一直在生产线之间来回跑，盯着每一个环节都不放松。 她拿起一个刚切下的菌子给我们看，切口很平整，菌帽也很圆润。她说采摘这道关是质量的第一道门槛，工人得心里有杆秤，分出大中小不同的等级分别装进不同规格的泡沫箱里。哪怕量再大，标准也绝不能降下来。 平时车间固定有80多号人干活，现在灵活用工又招来了40多个临时工，忙的时候上百人同时作业。厂长郑徐也在旁边告诉咱们，现在这里的货不光往外发，销得还特别好。20%是以鲜菇的形式卖出去，80%都是做干货运出去。 现在这货不光卖到了省内其他城市，还源源不断地发往了云南、湖南和广西这些地方呢。郑徐正说话间，身后的传送带上又有新一批鲜菇运来了。在这个忙碌的时节里，贵州品品鲜真是铆足了劲在跑加速呢。