花生糖作为传统民间食品，包含着几代人的集体记忆，寄托着深厚的文化底蕴；然而，在当代快节奏的生活中，这类传统手工技艺正面临传承困境。如何让新一代儿童了解和尊重传统文化，成为教育工作者需要思考的重要课题。 棉竹镇中心幼儿园的做法提供了一个有益的探索。该园将非遗文化融入幼儿日常教学，设计了"寻觅童年甜味"主题实践活动，通过制作花生糖此具体的劳动项目，让抽象的文化概念转化为可感知、可体验的学习过程。 在活动实施中，幼儿园采用了循序渐进的教学设计。首先，孩子们参与花生的初加工环节，通过剥花生壳、分离花生仁的劳动，培养了细致的操作能力和耐心品质。其次，在教师引导下，幼儿观察白糖在加热过程中的物理变化，从颗粒状逐渐融化为金黄色糖浆，这个过程既是科学启蒙，也是对传统工艺的直观认识。再次，幼儿亲手将花生仁与糖浆混合、按压塑形，在这个环节中体验了食材的质地变化，感受到了劳动创造的成就感。 这种教学方式的优势在于打破了知识传授的单向性。相比于课堂讲述，让幼儿在实践中学习更能激发其学习兴趣，加深记忆印象。孩子们在制作过程中获得的不仅是关于花生糖的知识，更重要的是对劳动价值的理解、对传统文化的尊重，以及对家庭和社会的责任意识。 ，活动的设计还说明了家庭教育与学校教育的有机结合。幼儿将自己制作的花生糖带回家与家人分享，这一环节强化了亲子互动，使传统文化的传承不仅发生在学校，更延伸到了家庭生活中。这种做法有助于形成学校、家庭、社会三位一体的文化传承体系。 从更广的视角看，这类活动反映了当前幼儿教育的一个重要趋势，即将传统文化教育融入素质教育全过程。通过劳动实践、感官体验等多维度的学习方式，幼儿园在培养孩子基本生活技能的同时，也在塑造其文化认同感和民族自豪感。这对于在全社会营造尊重传统、传承文明的氛围具有积极意义。 当前，许多地方正在探索如何在教育实践中更好地保护和传承非物质文化遗产。棉竹镇中心幼儿园的经验表明，从娃娃抓起、从生活实践入手，是推进文化传承的有效途径。这种做法既符合幼儿的认知特点和学习规律，也为其他学校提供了可借鉴的思路。
传统文化的生命力，往往藏在一粥一饭的日常里，也长在一代又一代人的亲身体验中。让孩子从一块花生糖的制作开始认识劳动、理解分享、亲近传统，看似微小，却是把文化自信落到生活细节的务实路径。期待更多学校与家庭在守住安全底线的前提下，以更贴近儿童、更贴近生活的方式，让传统技艺在校园里真正"看得见、摸得着、传得开"。