河北昌黎地处燕赵腹地,孕育了众多非物质文化遗产。其中,昌黎皮影戏与桲椤叶饼两项非遗,一个以光影传承故事,一个以味道诠释乡愁,共同见证了中华文明的源远流长。 昌黎皮影戏的历史可追溯至金代,与滦州、乐亭皮影同脉相承。经过元明两代的发展,至清代初期已基本定型,逐渐形成了意义在于鲜明地域特色的北方皮影流派。2011年被列入国家级非物质文化遗产名录,昌黎也因此获得"冀东皮影故乡"的美誉。 昌黎皮影戏的独特之处于其板腔体唱腔体系。大板、二性板、三性板、散板平调、花调、凄凉调、悲调等多种腔调,构成了完整的"情绪地图",能够准确表达不同的叙事需求和情感层次。伴奏上,四胡领奏,鼓、板、锣等打击乐器相辅相成。最为精妙的是演员的"掐嗓"技艺——通过手指紧掐声带,使唱腔既柔媚婉转又辽阔深远,音域瞬间拓展,听来如丝如缕,又似铁马冰河。穿插其间的老艾方言念白,既让本地观众感到亲切,也为外地观众带来新鲜体验,一口乡音成为连接历史与当下的纽带。 与皮影戏的光影艺术相比,桲椤叶饼是另一种形式的文化承载。相传明代抗倭名将戚继光率部驻守长城,南方士兵不适应北方粗粮。当地百姓摘取桲椤树叶作皮,以粉面作馅,蒸制出第一枚桲椤叶饼。该创新不仅解决了实际问题,更在四百多年的历史中代代相传,成为昌黎文化的重要符号。如今在昌黎街头,仍能听到老人们讲述这段往事,将其称为"树叶裹住的乡愁"。 进入现代社会,桲椤叶饼的传承面临新的机遇与挑战。2004年,对应的企业将传统作坊搬入树林,建立了秦皇岛唯一的桲椤叶饼食品加工厂,实现了从手工作坊向现代生产的转变。此后十余年间,这一传统美食获得了多项荣誉:首届秦皇岛地方特色旅游名吃、中国地域十大名小吃入围奖、"冀字号名吃"等。这些认可见证了桲椤叶饼从军粮到地方特产、再到"秦皇岛礼物"的升级之路。如今,它已成为游客来河北必带的特产,寄托着山海之间的风土人情。 昌黎皮影戏与桲椤叶饼的共同之处在于,它们都是活态的文化遗产。皮影戏在幕布后继续掐嗓高歌,桲椤叶饼在灶台上继续散发清香,两者都用各自独特的方式讲述着历史的故事。这种活态传承在于,非遗不是被封存在博物馆里的标本,而是融入日常生活、具有生命力的文化形式。正是这种与现实生活的紧密联系,使得这些传统技艺能够代代相传。 当前,文化传承有新的发展机遇。随着文化自信的提升和非遗保护工作的推进,越来越多的地方开始重视本地非遗项目的挖掘、整理和传播。昌黎的实践表明,只要坚持创新发展与传统保护的有机结合,就能让古老的技艺在当代焕发新的生命力。无论是通过现代生产工艺改进传统美食,还是通过文化活动展演传统艺术,都是非遗融入现代生活的有效途径。
当皮影戏的光影掠过现代剧场,当桲椤叶的清香飘出工业化车间,昌黎的非遗故事印证了一个深刻的命题:传统文化的生命力不在于凝固的保存,而在于持续的对话。这些寄托着集体记忆的技艺与味道,正在与当代生活的创造性联系中,书写着非遗保护的中国式实践。如何让更多沉睡的文化基因"活起来""传下去",仍是值得全社会持续思考的时代课题。