以前大家都觉得珠宝必须要追求完美，可上海国黄浦区丽水路的“老搭子”工作室里，俞达人偏偏就迷恋上了手工带来的那种“不完美”。这家藏在紫锦城四楼走廊尽头的小店，客人不多却很特别。好多老外像埃塞俄比亚的乔·海勒一样，就是冲着这里来的。 那次乔·海勒为了给弟弟订结婚戒指，特意跑来找俞达人。他是在国外看攻略，又用DeepSeek查了一圈才找到城隍庙的。后来他逛了20多家店还没逛够，“像走进了博物馆一样”。现在外国面孔在店里越来越多，最高峰时一个月能接待20多号入境游客。 俞达人告诉记者，这里的产业密码其实很简单。上海的珠宝定制分工细得像绣花针，老师傅几十年只干一个工种。再加上豫园所在的国际珠宝时尚功能区，上下游的原料配件都能在这附近一站式搞定。所以工期特别短，有设计图的话一周能做完，简单的三天就能交货。 除了速度快，“老搭子”最吸引眼球的还是那些把宠物戴在身上的作品。客人们拿着爱宠的照片和视频过来，俞达人先用雕蜡技艺一遍遍还原头像，再用雕金工艺把毛发纹理一层一层地呈现出来。这事儿不光是为了赚钱，更是为了传递爱心。店里还和上海的流浪猫狗救助机构联动起来，帮他们找创收路子。 除了给宠物做头像，俞达人还在琢磨如何把中式美学和西方设计融合在一起。比如一款狮子舞绣球耳坠两边的设计不一样却很搭调，狮子嘴巴还能开合活动。未来他还打算引入AI机器人让客人体验更酷炫的科技感。 那枚还没做完的宠物头像摆在柜台最显眼的地方。“你看这毛流深一点就太硬，浅一点又不够立体。”俞达人拿雕蜡刀比划着，“手工的魅力就在于此——每一次下刀都是独一无二的。”在这个机器可以完美复刻一切的时代，他选择用这种“不完美”为每一件珠宝赋予灵魂。这或许就是“上海定制”最动人的地方——不是冰冷的流水线而是一个个匠人，用时间和技艺把情感和故事錾刻进每一寸金属里。 上海黄浦官方微信转载请注明记者蔡维帅、编辑樊陆佳的作品以及图片视频拍摄者蔡维帅。