海信大冻梨冰箱亮相,冻不透、化冻后肉不好吃,现在都有了更好的解决方案

海信推出的璀璨大冻梨冰箱,不仅是一台冰箱,还是个大冷柜。它在1月31日正式亮相,专门解决中国家庭冷冻食材时遇到的容积小、冻得不够透的问题。这个冰箱被称为行业的开创者,它重新定义了“真大冷冻”的概念,把竞争从单纯比拼容积参数,转到了真正看重用户体验的新领域。之前大家在冰箱里碰到的麻烦事儿,比如东西堆得乱七八糟、大块的肉老是冻不透、化冻后肉不好吃,现在都有了更好的解决方案。 虽然大家都知道需求在哪儿,但以前因为设计老一套、光盯着总容积数字看,还有技术上不好突破,所以这事儿一直没什么大进展。海信这次决定换个思路,先把标准重新定好。他们牵头弄了个《冰箱冷冻性能评价标准》,主要看冷冻能力、冷冻容积、冷冻容积率和深冷低温这几个方面。这次发布的璀璨大冻梨冰箱,就是照着这个新标准做的第一台示范机器。 这台冰箱看上去挺厉害的。整台机才有606升大,可是冷冻区就占了267升那么多,相当于一台冰箱加一台冷柜合起来那么大的地方。家里要是买了很多肉或者海鲜想长期放着吃,这块地方肯定能装得下。 海信还在细节上动了脑筋。为了让大家拿东西更方便,他们给冰箱设计了98厘米高的腰线。冷冻区被分成了“3+3+1”三个精细的小格儿,里面有个MAX超大抽屉能直接放整条羊腿或者整扇排骨。 在技术这块儿,他们也下了功夫。这冰箱有个-36℃的深冷速冻功能,能让食材迅速通过结冰的那个过程,减少对细胞的破坏。实验测下来挺不错:在这个温度下放30天的三文鱼还能生吃,DHA保留率能达到89%。它的冷冻能力更是比普通冰箱强很多,达到了13.5kg/12h这个行业领先水平,比老款的提升了90%左右,这样大块的肉就能更快地冻透了。 面板设计也很有意思。海信搞了个行业首创的“星耀磁吸光幕门板”。用的是特种玻璃加上SMI工艺做出来的面板既好看又能吸住冰箱贴。平时指纹印不上也不容易刮花,这种设计还拿了2025国际CMF设计大奖呢!