这片土地的喜欢也写着灵感加上了江南老宅的烟火气

今天给大伙说个事儿,我就在青浦这边,逮着个宝地!你想过吗?咖啡香要是碰上田园味儿,那现代设计再往里一掺,能玩出啥新花样?瞅瞅和睦村那片金黄的油菜花,现在开得正疯,把整条小路都铺满了。你就坐在这儿,闻着烟火气,那股子暖暖的咖啡香就会自己钻进来。禾畔咖啡馆刚在水街东边开了张,硬是把云南喜洲那种慢吞吞的劲儿,直接搬到了这正赶上花期的江南田地里。 院子里头的老宅看着真有股子劲儿,白墙灰瓦盖着茅草顶,石头路弯弯绕绕的,花盆里种着绿植,大窗户往外面一瞧,外头的田园景色就顺着漏窗溜进了屋里头。既像喜洲古镇那样让人觉着懒洋洋的自在,又带着老江南的那种烟火气。最绝的是那块宠物友好区,不管是带狗遛弯的还是坐着发呆的,来这儿都能把心里头的包袱给卸了。 老板蒋家骏是搞建筑设计的,他特喜欢慢悠悠的乡村日子。有一回路过和睦村被这地儿给迷住了,觉得跟他去过的大理喜洲长得像极了,那股子安安稳稳的劲儿让他心动。他就想在这儿弄个小天地。不像城里的店那么讲究规矩,他就在老宅原来的底子上动了动刀,“无束缚”是他的想法,不想被什么风格给拴死了。整个空间都是木头色搭浅色墙,没啥花哨的东西看着特通透,就像把外面的田园味儿硬塞到了屋里头。 你一进去就能感受到那种新中式的美学撞上了咖啡潮流。墨绿色的瓷砖跟米白色的墙面混在一起铺成了个暖和的底子,青花瓷瓶还有那些老茶具摆着摆着就把东方的味道给带出来了。折叠椅和木头台子围着坐区一圈圈围起来很舒服。鲜花和绿植到处都是透着一股子治愈劲儿。推开落地窗里外就通了风,外面的景色直接进到了屋里头。喝杯咖啡就能把田园美景给装到心里去。 蒋家骏说盘活这小破屋就是想把这儿弄成和睦村最美的一角。他想把自己喜欢的那种日子分享给大家,好让来的游客都能停下来歇歇脚。 有了美景自然少不了好吃的好喝的。店里头有咖啡也有茶喝“一豆三喝”是个重头戏,挑上好的豆子一烤,就能变出拿铁、冷萃还有美式三种味儿来。茶叶用的都是当季新鲜的嫩芽现泡着喝味道甜甜的很温润。搭配点店里头特制的小点心软糯甜而不腻。 说到为什么叫禾畔,“禾”就是田里的小苗子意思就是呼应着村子里的田园风光。“畔”就是乡野边儿上心里踏实的地方藏着他对这片土地的喜欢也写着他从游客变成创客的那份初心。 禾畔不光是个喝咖啡的地儿还是和睦村慢生活的缩影从云南喜洲学了点灵感又加上了江南老宅的烟火气蒋家骏把自己对日子的理解全写进了细节里头。他盼着来的人都能像他一样被村子里的宁静给治好病停下脚步好好感受感受田园的美。 摄影是江惺秋视频是凌梦婕编辑是胡小凡责任编辑是王阳(首席)全文完