甘肃渭源县高原夏菜产业升级观察:科技赋能传统农业 多元经营促民增收

在甘肃渭源县渭水东岸,高海拔地区的设施农业正呈现新气象。

路园镇高原夏菜核心区示范基地里,辣椒、西红柿、芹菜、草莓以及羊肚菌等多品类作物在不同温室内错峰生长,生产端与市场端的节奏更加匹配。

35座高标准日光温室连片布局,配套缓冲间、智能滴灌等设施,使“冬季供应、错季上市”成为现实,也为当地产业振兴提供了更稳定的增收路径。

问题在于,传统种植模式在高海拔地区长期面临不确定性:一是自然条件制约明显,温度波动大、霜冻期长,露地种植周期短、风险高;二是种植结构相对单一,市场价格随行就市,抗风险能力不足;三是劳动力外流与农户分散经营叠加,规模化、标准化推进难度较大,难以形成稳定的品质与品牌。

原因在于,农业生产方式与要素配置需要重塑。

近年来,市场对蔬菜品质、稳定供给与安全标准的要求持续提升,单靠经验管理难以满足精细化需求;同时,乡村振兴背景下,地方对产业支撑、集体经济壮大与群众增收的现实需求更加迫切,推动各地加快补齐设施短板、技术短板和组织短板。

路园镇的做法,正是通过设施建设、技术赋能与机制创新,解决“怎么种、谁来种、卖给谁”的关键问题。

影响体现在“增产、增收、增效”三个维度。

一方面,设施化与智能化提升了产量和商品性。

以辣椒等作物为例,日光温室环境可控,果形更整齐、产量更稳定,有利于提升市场竞争力。

另一方面,产业链条的组织方式带来更可持续的收入结构。

通过土地流转、基地务工、自主种植等多渠道增收,部分农户实现“租金+薪金+经营收益”的叠加,减少外出务工压力,增强家庭抗风险能力。

再者,村集体经济随之壮大,收入反哺公共服务与基础设施建设,道路硬化、公共活动空间等民生项目加快推进,乡村面貌与治理能力同步提升。

对策上,当地的关键抓手集中在三点:其一,以项目建设夯实硬件基础。

示范基地以较大力度投入温室及配套系统,为规模化生产提供载体,并通过缓冲间等细节设计增强抗寒与管理效率。

其二,以“精准调控”提升生产能力。

智能滴灌与水肥一体化等技术,推动从“凭经验”向“靠数据”转变,提高资源利用效率,降低管理成本。

其三,以多元品类与错峰供应应对市场波动。

通过陇椒、西红柿等品类搭配,既有稳产稳销的常规品种,也有草莓采摘、羊肚菌等特色品类,兼顾现金流与附加值,增强产业韧性。

同时,通过“龙头企业+合作社+基地+农户”等联结机制,强化订单、技术、用工与收益分配的组织化程度,避免产业发展“各自为战”。

前景方面,路园镇的高原夏菜已由单一生产向“规范化、规模化、订单化、标准化、品牌化”迈进,并具备向一二三产业融合拓展的基础。

下一步的关键在于:持续提升标准化生产与质量追溯能力,增强与商超、批发市场及加工端的稳定对接;完善冷链仓储、分级包装等后端设施,减少损耗、提高议价能力;围绕高原特色与错季优势打造区域品牌,推动“卖产品”向“卖标准、卖品牌”升级;同时加大对新型职业农民与本地技术队伍的培养,让技术真正沉到田间地头、留在乡村。

渭源县路园镇高原夏菜产业的发展实践,充分体现了新发展理念在乡村振兴中的生动应用。

通过科技创新、模式创新和产业融合,传统农业焕发了新的生机活力,农民的增收渠道更加多元,村集体经济更加充实,乡村发展的内生动力不断增强。

这种从"输血"到"造血"的转变,为全国乡村产业振兴提供了有益借鉴,也预示着在新时代背景下,农业农村发展必将迎来更加广阔的前景。