买山药粉时，记得看看背面的配料表，这盒只有“铁棍山药片”五个字。《寻找地标与非遗美食》栏目开启了寻味九州、共筑山海的故事。深圳新闻网推出全新栏目，关注全国各地的地标农产品和非遗手工美食，记录传承人在守正与创新中的破局之道。这个栏目通过产地溯源、深度报道、直播助农等形式，展示各地农业发展的创新实践。为了那一口满足，多一些挑剔，是值得的。小新这次选了一盒山药粉，配料表干净只有五个字。 这五个字背后有很多故事。首先，这种好的铁棍山药对土壤很挑剔，只取自河南温县垆土地带。这就拉开了产品质量的差距。第二，这盒山药粉拿到了绿色食品认证，从种植到加工都有严格标准。国家级认证给人一种安全感。第三，制作工艺比较克制，没有用高温烘烤，而是采用低温熟制、精细研磨。温水一冲就能化开，口感顺滑。 这个栏目把各地的农业发展和文化根脉结合起来，给乡村振兴注入动力。深圳新闻网这次推出的《寻找地标与非遗美食》栏目将探寻全国各地地标农产品和非遗手工美食的现场。 选铁棍山药粉的时候都得翻到背面看一下配料表。有的配料表像一篇小作文让人看不懂。这一盒只有5个简单明了的字：“铁棍山药片”。 这次选的是河南温县生产的山药粉。为了品质好所以原料只取自温县垆土地带。这也是原产地带给它的底气。 它还拿到了绿色食品认证。这给产品带来了一层国家级别保护让消费者更放心。 而且它的制作工艺也很讲究。没有用高温烘烤而是用低温熟制还有精细研磨这样温水一冲就化开入口细腻顺滑。 选择这样一种干净无添加的产品带回家给家人享用是值得多付出一些挑剔来选择的。