最近网上有个热搜，说感染幽门螺杆菌可能会引发胃癌，大家都有点慌。其实早在2020年，因为疫情提倡分餐制，这种菌就又火了一把。根据统计，中国有大概50%到70%的人感染了它，也就是说两个人里面可能就有一个。世界胃肠组织WGO说全球有至少一半人口感染了这种菌。幽门螺杆菌HP是一种存在于胃和十二指肠的螺旋状细菌，它能分解尿素产生氨，还能分泌毒素引发炎症。现在大家都认为它是导致胃癌最重要的可控因素。 这种菌主要通过口口传播、粪口传播和医源性传播。其中最常见的是口口传播，比如用公用碗筷、不消毒餐具、口对口喂食还有亲吻。有时候医疗器械不干净也会传染。大多数人感染了幽门螺杆菌可能没什么感觉，但也有一些人会反酸、恶心、口臭、嗳气等等。 很多人担心感染了就会得胃癌，其实不一定。它只是一个诱发因素，通常只有病情严重时才可能变成胃癌。不过它也能导致很多其他疾病呢！比如慢性胃炎里HP感染率有80%到90%，十二指肠溃疡里的HP感染率有90%到100%，胃溃疡里的也有85%到90%。还有可能引起贫血、血小板减少等问题。 诊断HP的方法有很多种：快速尿素酶试验、组织切片染色、黏膜涂片革兰氏染色、呼气试验还有血清检测。呼气试验最方便也最准确。有些人觉得吃大蒜能杀死幽门螺杆菌？大蒜素是有抑制细菌的作用，但是一个大蒜里含量太低了，煮熟了就没有了。大量生吃大蒜还会伤胃呢！还有说蜂蜜能杀菌？目前没证据支持这种说法。牙膏和漱口水只能在口腔里起到一定作用，主要还是得靠正规治疗。 如果感染了但是没症状怎么办？记住，所有活的幽门螺杆菌都是有害的！不管有没有症状都建议去正规医院治疗一下。尤其是那些有慢性胃肠道疾病的人更得重视。还有高龄老人、14岁以下的儿童还有胃食管反流病患者也得注意。 怎么预防呢？首先饮食结构要合理点，别熬夜加班啦！有时候胆囊收缩功能下降会导致食物停留时间过长引发各种问题哦！可以趁着节假日去苏北灌南那边采点苦菜回去熬汤喝吧！ 平时养成好卫生习惯也很重要：别让家里老人嚼烂了喂孩子吃东西；餐具要分开使用并高温消毒；最好用公筷夹菜吃饭；家人之间也要注意别互相夹菜。另外饮食要定时定量营养丰富点、别吃生冷油炸烟熏腌制食物。 总之只要注意生活习惯和卫生健康饮食就能降低感染风险了！