迪拜糯糯曲奇的微奢甜品,把韩国给“带火”了

一款名叫“迪拜糯糯曲奇”的微奢甜品,把韩国给“带火”了。《环球时报》特约记者最近在首尔钟路区的一家咖啡馆看到,哪怕店门还没开,门外已经站满了等着买它的人。这家店每天只卖300个,这在“抢购风潮”里根本不够看。有位职场人士直言,“不排队基本买不到”,还把这款甜品说成是同事间的“流行语”。虽说有的人觉得味道没啥特别,“没必要非吃不可”,可更多人还是愿意为它买单。毕竟单块卖到5000到10000韩元(大概4.8元人民币左右),但人家是限量供应、限时开售,这种“稀缺感”正好戳中了当下物价高企时人们想找个心理安慰的需求。这股热潮其实是从2024年京畿道金浦市一家手工饼干店开始的。店主把开心果酱和中东传统的细丝酥皮混进黏糯面团里,做出了棉花糖和年糕中间那种外酥内弹的口感,还特意调甜度去适应本地口味。刚开始在社交媒体上一传十、十传百就火了,连韩联社、《首尔经济》这些媒体都报道了这事。不过事情也不全是好事。韩国食品医药品安全处那边已经收到不少卫生投诉,相关部门开始给卖这种甜品的商家做集中检查,要确保大家吃得安全。