珠海驻镇帮镇:把狮头鹅产业搞上去

1月19日,珠海帮扶工作队把阳江滨海新区科技局和平冈镇政府给请了来,他们特意找了广东科学技术职业学院的专家团队,还给仲恺农业工程学院动物科技学院的付晶教授下了个邀请,带着人一起到阳江市平冈镇廉村搞科技帮扶,主要就是想帮着大家把狮头鹅产业搞上去。以前,平冈镇有养鹅的老传统,那边天气暖和,水草也多,养狮头鹅本来就占了便宜。不过现在虽然产业成了村里的钱袋子,但在大规模养和标准化搞的时候,还是碰到了难题,像成本太高、孵化技术跟不上、防病压力大这些。 这次专家们进了养殖场的核心区,从选种到出壳再到养小鸡,每个环节都细细看了一遍。付晶教授在里面看的时候说,以前那种靠人盯着调温湿度的老办法容易出岔子,导致小鹅成活率不匀。大家就在孵化房里对着实地数据琢磨,针对怎么挑蛋、怎么控温、怎么让小鸡少生病这些问题,拿出了一套改进的方案。比如装智能温控设备、喂好饲料还有建立防病的机制,这些都能让孵化成功率变高。 座谈会上大家伙儿聊了聊产业链哪块短板最明显。专家觉得以后得在三方面下功夫:一是要把种鹅选种、科学养鹅和防病这一套技术连起来;二是把孵化这种以前靠经验的活儿改成靠数据说话;三是通过合作社的形式把资源拢一拢,再搞点深加工和品牌宣传。驻镇工作队的负责人也说了,以后要帮着把“廉村鹅苗良种养殖经济合作社”给建起来,还要规划个交易市场,把学校、研究机构和企业给串起来。 这次活动体现了“百千万工程”里那种精准帮扶的思路。靠着跨部门跨地区的合作,高校的科研力量正好对接了当地的产业需求,既解决了农民的技术难题,也给驻村工作找了个长久的路子。平冈镇农业部门的人也表示,这次调研就是个好机会,要拿它来定个技术升级的路线图,让特色农业跟科技和市场融合得更深。 从以前的纯靠人力到现在的用科技撑着,廉村狮头鹅产业的变化就是广东推进“百千万工程”、加强乡村振兴科技支撑的一个缩影。靠着工作队和专家的劲儿一块儿使,地方的特色产业正慢慢破开技术这堵墙,朝着标准化和品牌化的新阶段走过去。往后想让乡村有活力、农业现代化走得通,还得一直深化学研产合作、把产业链的配套给补全才行。(本文基于实地调研和公开信息综合撰写,图片由珠海驻镇帮镇扶村工作队提供)