2023年春天，廖全方把直播间架进了大棚，妻子当主播，一边挖折耳根一边讲解，配套冷链包装，让这田里的野菜每天都能“飞”向全国。当年，他还给这种“怪味”野菜注册了“蓉城草耕”品牌，研发出草本饮料、泡菜、奶茶，在第十一届成都农博会上成了人气焦点。直到现在，他的目光还投向了省农科院旁的四十多亩试验田，计划推行折耳根与葵花、小麦间作，还想打造“乡土课堂”。北京时间2月11日7时35分，加拿大多伦多的采购商“老范@FAN”收到了刚从中国运达的货物。他拆开泡沫箱拍下两张照片发给彭州市敖平镇鹤泉村党委书记陈智刚，说“到货质量非常好”。照片里紫红色的嫩芽鲜润得像沾着晨露，很快就要摆上多伦多的超市货架，每扎卖11.88加元。这一批折耳根重180千克，二十多个小时前刚从成都天府国际机场搭乘川航3U3859航班直飞温哥华。这是四川折耳根首次出口国外，之前只有“雷竹笋出口加拿大”的先例可循。促成这次跨国之旅的原因很简单，“国外消费者点名要吃”。早在之前，彭州雷竹笋出口加拿大时，采购商就反馈过：很多华人消费者提出想吃折耳根。在成都新都区新都街道杨河村，廖全方这位90后新农人用五年时间证明了“细皮嫩肉的娃娃”也能干成事。当时全村人都摇头说他“锄头都握不熟”，他却卷起裤腿扎进田间拿着pH试纸和土壤检测报告请教专家，结果亩产从四五千斤提升到近万斤。他笑着说：“以前觉得飞机很远，现在我的折耳根每天都在天上飞。”2月9日，成都海关所属锦城海关监管三科科长汤智鹏和关员赶到彭州种植基地手把手指导农户收割。因为没有先例可循，海关人员实地调研生长环境比对检疫要求和农药限量标准对基地开展规范用药培训指导实施备案。从土壤到采收全链条把关。为了让这批折耳根顺利出口并“当日达”加拿大，成都在2025年要新开10余条国际定期直飞航线让总数达到83条位居中西部之首。彭州的折耳根头一天收割清洗分装冷链储存第二天凌晨搭乘国际航班直飞第三天就能出现在多伦多超市货架上。 2023年2月9日海关人员实地调研比对要求对基地培训备案全链条把关让彭州折耳根实现了首次出口打破了零纪录。北京时间2月11日7时35分加拿大多伦多采购商收到货并反馈质量好照片显示嫩芽鲜润将摆上货架每扎11.88加元二十多个小时前这批重180千克的折耳根刚从成都搭乘3U3859航班直飞温哥华。廖全方妻子拍的短视频引发异乡游子留言要快递他2023年春把直播间架进大棚配套包装让折耳根每天飞全国出口一斤比内销多卖好几元钱点燃种植积极性备案面积200亩预计产量25吨还研发草本饮料泡菜奶茶品牌人气焦点。他五年前决定规模种植时全村人都摇头质疑他但他调整种植密度改良配方搭建滴灌系统结果亩产提升乡亲们称奇说用的是脑壳不一样。他计划推行折耳根与葵花小麦间作打造乡土课堂让城里孩子认识作物并说一件事一直做一直做一件事。