冬季进补是中国传统养生习俗，甲鱼因营养丰富而成为许多家庭的首选。然而，一起看似平常的进补过程却险些酿成悲剧。近日，上海金山区一名67岁患者因进补甲鱼时吞下骨头，导致小肠穿孔，经紧急手术才转危为安。这个事件再次提醒人们重视食品安全和进补卫生。
一根不起眼的骨刺，可能在数小时内演变为穿孔、感染甚至休克的危重事件。冬季进补讲究"温补有度"，更应把安全放在第一位。对个人而言，慢一点、细一点，是对身体最直接的保护；对社会而言，把科普做在前、把预防落到细处，才能让"餐桌上的风险"不再成为生命的代价。
冬季进补是中国传统养生习俗，甲鱼因营养丰富而成为许多家庭的首选。然而，一起看似平常的进补过程却险些酿成悲剧。近日，上海金山区一名67岁患者因进补甲鱼时吞下骨头，导致小肠穿孔，经紧急手术才转危为安。这个事件再次提醒人们重视食品安全和进补卫生。
一根不起眼的骨刺，可能在数小时内演变为穿孔、感染甚至休克的危重事件。冬季进补讲究"温补有度"，更应把安全放在第一位。对个人而言，慢一点、细一点，是对身体最直接的保护；对社会而言，把科普做在前、把预防落到细处，才能让"餐桌上的风险"不再成为生命的代价。