山西的乡村产业振兴

大同市灵丘县白晓霞在负责本次稿件编写时,将韩生利作为总监督,时珺监制,张少华审核。河南镇的李欣燕和东河南镇的工人们一起,正忙着为蒙古国准备订单。大家给辣椒清洗、切剁、拌料、熬制和封口贴标。灵丘县得天独厚的光照充足和昼夜温差大,让这里出产的辣椒果皮坚实、辣味醇正。老旺农业专业合作社把古法工艺和现代技术融合起来,在标准化车间里无添加生产,做出了安全又好吃的辣椒酱。 这次蒙古国经贸代表团来灵丘考察对接,双方签下了购销协议。合作社的产品顺利通关发往蒙古国,这是灵丘特色辣椒产业跨境销售的新突破。蒙方对这些农产品的品质非常认可,让山西的产品有了更多走向海外的机会。灵丘县就是靠着这种资源禀赋做强特色农业,把辣椒等优质农产品卖到了世界各地。 山西的乡村产业振兴因为有了这些尝试而获得了强劲动能。这个老旺农业专业合作社把本土资源利用好,打造出了受市场欢迎的产品。这种努力不仅是为了企业发展,更是为了让更多的老乡能过上好日子。这个小辣椒虽然个头不大,却映红了致富的路。