黄陂区“妈妈厨师”让家长和学校联合起来管管食堂

今年,黄陂区开始了一项新的尝试,就是让妈妈们来做饭,给孩子们吃放心的饭菜。大家现在都很关心学校的饭菜是不是安全,味道好不好。以前学校的食堂要么是外包的,要么是请专职的人来做饭,家长们都不太清楚后厨是怎么操作的,食材是从哪里来的,心里总是有点担心。虽然有些学校试着让家长来监督,但大多都是走过场,起不到什么实质性的作用。为了解决这个问题,黄陂区教育局决定从2024年开始,把家长和学校联合起来,一起管管食堂的事儿。教育局鼓励各个中小学从家长里面招聘厨师和帮工,让家长不再是站在旁边看的,而是真真切切地参与进来。从农村寄宿制学校到城区新建的小学,这个模式慢慢传开了。家长们先得通过健康检查、技能测试还有岗前培训,才能正式上岗。就拿盘龙城经济开发区第七小学来说吧,他们食堂里超过60%的工作人员都是家长。 这一招确实考虑到了很多实际情况。教育要想做得好,光上课不行,得把课堂延伸到生活里去,吃饭就是个很重要的环节。从公共服务的角度看,家长参与进来能帮着补补监管的漏洞,让大家更信任学校。更重要的是,这也是基层治理里“共建共治共享”理念的体现。给了家长权力,他们自然就会更有主动性和责任感。现在这个模式已经取得了不错的效果。 在家务服务上,妈妈们都是拿照顾自己家孩子的标准来做的,不管是挑菜洗菜还是炒菜调味,都特别细心。有些学校还根据学生的年龄和口味调整饭菜的软硬程度和味道。在监督方面,家长们平时就在食堂干活儿、跟学生一起吃饭、提意见反馈等方式形成了实时监督的网络。黄陂区第一中学甚至还把家长代表请进来帮忙选供应商、检查后厨这些事上了。 除了安全和健康之外,“妈妈厨师”这个模式还悄悄强化了大家的教育合力。家长在参与的过程中更了解学校的工作了,学校也因为开放的姿态更容易赢得大家的支持和理解。像毕业年级的家长主动把位子让给新生家庭、学校优先问大家有没有应聘意愿这样的细节小事儿里都能看出大家之间互信互助的精神劲儿来。 展望未来呢,黄陂区这次探索给别的地方也提供了一个很好的参考。接下来得把岗位培训做得更规范点,轮岗机制也得完善一下,看看能不能把这种协同治理的模式用到校车管理、课后服务这些方面去。不过呢,“妈妈厨师”虽然好,但也得想想怎么平衡专业性和流动性的问题,怎么建立起长效的激励和保障制度来维护这个模式能长期运转下去。 一日三餐看似简单的事儿却关乎孩子们的成长。黄陂区通过“妈妈厨师”这个切入点把家校共育从纸上谈兵变成了实实在在的行动。灶台前面虽然有烟火气但充满了温度。这让我们明白:教育现代化光靠买设备和定规矩不行得看重人的参与和情感的交流。当家庭和学校真正成了责任共同体的时候每一处细微的改进都会变成滋养未来的深厚土壤。