二月二龙抬头，河北沧州有个老农叫王叔，他家里从来不会在这天吃带爪的肉食，老辈人觉得龙长着五爪，要是吃这种带爪儿的食物，就像是在啃食龙爪，会对龙王造成伤害。 苏北农村每年到了二月二，每家每户都会去买一条大鲤鱼，鱼头以及鱼尾都必须朝着主位去摆放。张大爷就讲，龙王负责掌管雨水，咱们所吃的鱼和龙是有点关联的，要是吃一条残缺不全的鱼，就等于不给龙王面子。隔壁住着的李婶去年二月二那天准备了一盘红烧鸡爪，结果被婆婆当场端走换成了素炒青菜。 河北沧州那位王叔还说他们村里每逢每年的二月二，菜市场根本买不到苦瓜。咱们传统文化里“苦”字与苦难相连，而龙抬头是个祈福的吉祥日子，没人想在这天把“苦头”吃进嘴里。去年那个李婶婆婆板着脸说这是给家里招惹灾祸呢。 有些地方老规矩认为整鱼上桌求个有头有尾才吉利。江苏苏北农村讲究鱼非要整条进行烹制才行。我们老家也一样注重这些细节，为的是图个吉利。 楼下我家早餐店老板陈姐每到二月二就会提前清理剩余食材。她讲奶奶传下来的规矩是“吃过期的饭就是承接穷气”。这一天宁愿饭菜做得少一些也不要吃隔夜的剩菜剩饭。 受苦的日子才会吃带苦的菜。北京那边资料显示北方农村普遍都很在乎这点。 尽管现在生活好了很多人觉得没必要守着这些旧俗了，但我们家还是会按照老规矩来做。 看完这些说法您可能觉得有点玄乎甚至麻烦？ 但谁又敢说这不是对生活最好的祝福呢？