随着冬季冰雪旅游进入高峰期，食品对应的产品的质量安全问题日益受到关注。为确保旅游市场秩序稳定——保护消费者合法权益——黑龙江省桦川县市场监管局将食品相关产品生产企业监督检查纳入冬季冰雪旅游"百日行动"的重要内容，近日组织执法人员对辖区内生产企业进行了全面检查。 本次专项检查针对性强，覆盖面广。执法人员重点检查了企业是否建立健全质量安全管理体系，是否配备专职质量安全总监和质量安全员，是否持续符合生产许可发证条件等关键指标。同时，检查还涵盖了生产工艺流程、原料采购、产品检验、出厂管理等全链条环节，确保企业生产条件、检验设备等硬件设施满足法定要求，生产过程严格遵循相关法律法规和产品标准。此外，检查人员还重点审查了产品标识标注是否规范，是否存在虚假宣传或误导消费者的情况。 在执法方式上，桦川县市场监管局遵循刚柔并济原则。对检查中发现的问题，执法人员现场提出整改意见，要求企业立即整改到位，确保问题不留死角。同时，执法人员还运用指导职能，向企业宣传食品相关产品质量安全的重要意义，详细解读《产品质量法》《工业产品生产单位落实质量安全主体责任监督管理规定》等法律法规，帮助企业管理人员深化对质量安全主体责任的认识，增强法律意识和质量意识。 从源头上防控产品质量风险是此次检查的核心目标。通过强化企业主体责任意识，督促企业建立完善的质量管理制度，有助于从根本上提升产品质量水平。这种预防性的监管方式，既能有效防止不合格产品流入市场，也能引导企业主动规范生产行为，形成良性的市场竞争环境。 截至目前，本次检查共出动执法人员4人次，检查生产单位3家。虽然检查范围相对集中，但通过典型示范和经验推广，有助于带动整个行业提升质量管理水平。下一步，桦川县市场监管局将继续加强对食品相关产品生产企业的日常监管，建立长效监督机制，确保冬季旅游市场的食品安全。
质量安全没有淡旺季之分。在消费需求旺盛时期，更要加强监管、压实责任。通过监督检查与合规引导相结合，既规范企业经营，又保障市场稳定。只有严把每道工序、每次检验、每项标识，才能让冰雪旅游既有热度又有温度，推动行业高质量发展。