大皖新闻讯 话说正月十五这一天，团圆味儿可是飘满了大街小巷。3月3日这一天，记者在合肥各大超市逛了一圈，发现今年的热卖货非那种萌死人不偿命的小马造型汤圆莫属了。大家为了图个吉利都愿意花点小钱去买，甚至有些活动搞得非常红火，还有黄金奖品和收藏卡片等着拿呢。 听说那个小马汤圆是专门为今年生肖定制的？一位在包河区超市里的女士问得直起劲儿。顺着她手指的方向，记者也瞧见了那些可爱的玩意儿，外皮看着五颜六色的，其实都是用蔬菜粉调出来的颜色。卖汤圆的大姐告诉记者，煮出来后这马儿全身是白的，马蹄和背上会有粉红色。为了庆祝元宵，汤圆现在都在搞活动价促销呢，这款小马造型的卖得特别好。“还有一种叫马到成功的也不错，煮出来是金黄色的。”她还热心提醒道，只要扫一下袋子上的二维码，就能参加赢黄金的活动。 冷柜里居然还有小马宝莉的联名款？紫悦、柔柔还有碧琪这几个卡通人物被印在了汤圆上，分别是紫色、黄色和粉红色的颜色，里头包的馅分别是蓝莓、黑芝麻核桃和草莓呢。导购员说这些汤圆前两天就开始卖爆了，元宵节这天差不多已经是尾声了。“有些顾客觉得好吃，吃完又回来买第二回。” 说到吃汤圆这事儿，不同地方还真有不一样的讲究。“皖北那边一般是吃元宵，而皖南和沿江一带则是吃汤圆。”中国民俗学会的会员、也是安徽省民俗学会副秘书长的束文杰跟大家解释道，像庐江、舒城这些地方还有吃粽子的习惯。合肥周边的圩区会吃一种叫“试灯粑粑”的点心；阜阳地区甚至会啃那种又古老又厚实的布袋包子；绩溪那边更是流行炸油粿。 束文杰还给记者讲了讲各地的风俗文化：“元宵节在咱们这儿又叫上元节或者灯节。”他举例说像歙县叶村每年都要在元宵夜来一次叠罗汉的热闹场面；南陵那边还有句老话叫“正月十五大似年”，婆婆在这时候还要特意去给媳妇拜年呢。 最后来聊聊吃法上的讲究吧：“糖尿病和肥胖人群是不是完全不能碰汤圆？”合肥市第一人民医院内分泌科副主任医师司玮给出了答案：关键不在“禁”，而在“会吃”。她说普通汤圆的热量大概在每颗30到40大卡左右，“这相当于吃小半碗米饭的量。”针对这两类特殊人群，司玮建议选择无糖款，“一次最好别超过3颗。” 她还特别提到了搭配的问题：“吃汤圆的时候多搭配点蔬菜和蛋白质，别再去喝什么甜汤了。”她还叮嘱大家注意一些细节：“如果有胃食管反流的毛病或者消化功能比较弱的人，尽量选颗粒小一点的汤圆煮得软烂些来吃。”