曾经觉得几块钱的雪糕就能把夏天熬过去,现在拿起一根随便看看都要十几二十块,简直跟拆盲盒似的,这让人很容易就想起那些会给人背刺的雪糕刺客。钟薛高这家品牌非常狡猾,先把价格定到18元,大家都吓一跳,后来又推出了66元的“天价款”,把气氛搞得很紧张,骂声越响热搜越稳。这种手法虽然让它火了一把,但也挺危险的。 它还玩了一招把冰棍做成艺术品,那种像瓦片一样的造型加上棒签上的禅意诗句,让人看着就忍不住拍照发朋友圈。这种差异化的设计让它在冰柜里特别显眼,普通雪糕跟它一比就像是复制粘贴的。而且它精准抓住了都市白领的需求,说自己低糖低脂还环保,其实就是在告诉那些月入过万的白领们,你们花高价买的不是冷饮,是一种“精致生活”。 不过这种靠炒作和高价撑起来的招牌也没那么稳当。现在的消费者越来越精明,他们早就看出来了:我到底是在为味道掏钱,还是在给营销买单?如果钟薛高一直把价格定得高高在上而不注重味道的话,迟早会被消费者抛弃。下一次它要是还想用高价来刺痛消费者的心,能不能成功就不好说了。毕竟再锋利的刺客也有被反杀的那一天嘛。