这次一个由冻干草莓引发的风波，曝光了一个令人震惊的食品安全内幕。这条隐藏的黑色产业链被撕开一角，涉及21吨原料，原本打算大干一场的福建老板林丽琴却在自检环节踩下急刹。检查发现，这批原料里的镉含量超标了14.56倍，同时还含有20余种农药残留，其中包括国家明令禁止使用的高毒农药克百威。面对可能面临巨额损失的风险，林丽琴选择了实名举报，而不是销毁这批原料。 记者追踪到云南产地发现问题源头在于滥用农药。由于当地虫害变得异常顽固，普通杀虫剂效果有限，个别种植户开始把国家禁止使用的农药当作常规武器。田间地头随处可见空农药瓶，送检样本也专门挑未打药的好果来进行检测。 为了给产品洗白，这批有毒草莓被送入工厂加工成粉末状。混入到零食和甜品调料中后，肉眼根本无法分辨其中的成分。 3月13日，云南和福建两地政府迅速成立调查组对整个产业链进行了全面排查。这次事件让官方明确表态：冻干水果将纳入国家食品安全标准管理。 这次曝光得益于一位老板的良心发现。但是这种事情还会发生吗？监管部门必须要更有力度才能真正守住我们的餐桌安全。