岁末年初的果品市场热闹非凡。智利车厘子货源充足,色泽鲜亮,陈列得整整齐齐,采购商络绎不绝。临沂水果批发市场里,五斤装的JJ级车厘子批发价已经降到120元左右,比去年同期便宜了30到50元。品质更好的JJJ级车厘子价格也在同步回落。据一位做了十几年进口水果生意的人说,今年港口到货批次特别多,库存周转也快了不少。市场监测显示,品质更优的JJJ级产品价格也在同步回落。一位从事进口水果贸易十余年的经销商表示,往年同期车厘子到货量有限,采购需要提前预订,而今年各港口到货批次密集,库存周转明显加快。 多个档口一天能卖出几百箱车厘子。有些商户反映,销量同比增长超过四成。终端市场也跟着降价了。记者去了几家超市看了一下,车厘子区域的人特别多。一家超市的水果采购负责人说,现在的JJ级车厘子零售价已经降到每斤16到18元之间,比上个月便宜了大概25%。不少超市还推出了买多少减多少、不同档次不同价格这样的优惠活动,让大家更容易买得起。 智利车厘子价格回落背后是供应链的大变化。业内人士分析说有三方面原因:一是运输方式改了。以前主要靠空运成本很高,占了终端价格的35%到40%。现在南美航线更多了,冷链技术也进步了海运比例已经超过70%。采用“气调包装+恒温海运”的办法后,单箱运输成本降了60%。二是通关时间快了。海关数据显示通过“提前申报”这些措施生鲜水果通关时间缩短到24小时内。三是冷链设施更好了。主要口岸都有专业的冷链分拨中心,从港口卸货到批发市场全程都能控制温度。用新技术后运输损耗率从以前的15%降到5%以下。 这也说明咱们国家农产品进口渠道越来越多样化。2023年我国进口车厘子预计25万吨左右,比去年多18%。智利还是最大的供应国占比超过90%。消费者的行为也变了。以前大家把车厘子当礼物买现在变成了日常消费品。很多人说价格亲民后他们买得更勤了喜欢买“家庭装”这种大包装的。某电商平台的数据显示从2023年12月开始搜索量猛增了210%,虽然单价比以前降了28%,但回头客多了15个百分点。 这一切都是供应链各个环节合作优化的结果。让进口水果更便宜也更丰富新鲜了。这既是国际贸易方便了的表现也是国内市场变大变好的证明。随着物流网络更完善和大家需求升级以后肯定会有更多好的进口农产品以合理的价格进入普通百姓家让生活更美好。