中新网湖北潜江8月27日消息,“活力中国调研行”采访团在湖北潜江发现了一个“四季有虾”的新玩法,把小龙虾变成了大产业。潜江原本的小龙虾养殖多在春天和夏天,秋冬没啥虾可卖,这就导致了市场供应不稳,农户收入也受限。潜江市这次整合了科研单位、企业和农户的力量,打造了这个新模式,让小龙虾产业能“长”出一条链条来。 记者董晓斌去了张家窑的“四季有虾”试验基地,看到傍晚的池塘波光粼粼,虾农们正忙着收网。湖北省小龙虾产业技术研究院在这里弄了17口池塘,总共有170亩水面。李明波副院长介绍说,他们通过技术把池塘分成了繁育区和养殖区,做到了苗种自给。 李明波还说了一个循环模式:早稻种下去后,冬天养虾,春天又养一波。这样一来既能保证全年都有好虾苗,也能稳定农户的收益。59岁的虾农李福建跟记者算了一笔账:他的30多亩虾塘去年净赚了30万元。以前只能等春天和夏天抓虾,现在四季都能忙乎,收入自然涨了不少。 潜网集团那边是怎么卖的呢?活虾分拣打包好后就发往全国各地了。因为有了这个模式,2024年12月到2025年2月这段时间上市的冬虾特别多,一共是2.4万吨,产值有21.9亿元。到了春节的时候,大虾一斤能卖到54元呢,比夏天贵了3倍。 这对餐饮端来说也是好事。潜江市商务局副局长吴维说以前很多店一年只能做半年生意。现在能实现四季有虾后,他们在上海和深圳推冬虾,顾客都很喜欢。目前潜江养小龙虾的面积已经达到了94.7万亩,不光养还搞加工、物流和餐饮。 综合产值现在已经突破了870亿元,品牌价值也达到了527.2亿元。潜江市政府表示接下来会继续在工厂化养殖、定标准、深加工这些环节发力,争取早日形成一个千亿级的产业集群。