3月20日早上九点，椒江区供销社的大陈黄鱼活体暂养基地里，陈文荣把一筐筐活蹦乱跳的黄鱼捞起来装进袋子里，马上就得给全国各地的客户寄出去。这时候，基地里的人都在忙着打包发货，这样的场面已经闹腾了一个多月了。今年2月初，椒江区供销社联合台州一条鱼渔业专业合作社，把这个高标准的大陈黄鱼活体暂养基地给建成了。刚投用没多久，一个月时间就卖掉了五千多条活鱼，销售额直接冲到了150万元。 大陈黄鱼的名气就是鲜，活着吃味道特别好。不过这鱼性子娇贵，胆子小，一上岸就容易受惊吓。原来的物流体系很难满足这种苛刻的要求，海上风一吹浪一打，供应链随时都可能断。为了让这个产业发展起来，椒江供销社拉着台州一条鱼渔业专业合作社，把技术和设施都升级了一番。他们给基地弄了个活水船运输加上暂养调理、充氧包装、冷链直达的一套全流程控制体系。 现在这个基地占地约1300平方米，里头有6个直径4米的大池子，还有2个直径2米的小池子，一次能把1万条大黄鱼养在里头。陈文荣说池子里的水是从大陈海域运过来的纯海水，配套了微滤机、蛋白质分离器这些专业水处理设备和医用级制氧机。这样模拟天然环境，能把活鱼的存活率稳定在95%以上。 有了这个基地，效益一下子就出来了。一斤多重的冰鲜大陈黄鱼在市场上卖60元左右，可同等规格的活鱼一条就能卖到两三百元，价格翻了四五倍。以前虽然也有活鱼卖但数量太少也不稳定。现在不一样了，旺季的时候上海市场能保证5到7天连续供货。不光是上海，长三角地区甚至能实现24小时把活鱼包送到消费者手里。 接下来椒江还打算在长三角中心城市多建几个黄鱼合作仓和品牌店。他们的目标是把运输时间压得更短一点，让更多的消费者吃到正宗又新鲜的大陈黄鱼。这次咱们把生意做到了上海甚至整个长三角地区的消费者面前。