说到中国烧烤，那串肉是灵魂，肉串就是它的骨架。晚上一到，吃点蒜蓉海鲜简直是最治愈的办法。追鱼记就把摊位支在路边，用现捞现烤的方式，把鲜味留在炭火里。最受欢迎的三样镇店菜就是生蚝、扇贝还有带子。端上桌的烤扇贝还在滋滋响，蒜香味一下就爆开了。粉丝吸饱了汁，口感软硬适中。咬一口，蒜蓉、扇贝还有粉丝这三样凑一块儿吃，那种鲜味特别浓。生蚝也特别肥美，蒜蓉裹满了壳面，每只都爆汁。先尝到蒜香的辣味，再就是生蚝的甘甜。基围虾烤熟了外壳脆脆的虾肉弹牙，剥了壳蘸着酱汁特别好吃。鸡翅表皮烤得焦脆里面还很嫩。茄子切块烤到软糯的时候能拉出丝来。夏天来瓶啤酒冬天喝点热玉米汁很合适。在追鱼记这儿，海味跟蒜蓉酱在一起让人忍不住要停留一下。