围绕春节前后消费旺季,如何把地方优质农产品从“产得好”进一步推向“卖得俏”,是当前不少产区面临的共同课题。
惠州作为粤港澳大湾区重要节点城市,特色农业资源丰富,但在市场端仍存在品牌辨识度不够统一、销售场景相对分散、农文旅融合产品供给不足等现实问题。
此次“广货行天下·惠聚美好”新春年货节系列活动,正是在扩内需、稳增长与促消费的政策背景下,通过“线下搭台、线上引流、文化赋能、公益助农”组合发力,探索把节庆流量转化为产业增量的路径。
从原因看,一方面,春节是“米袋子”“菜篮子”“果盘子”集中采购的窗口期,叠加年礼、团聚与走亲访友等消费需求,市场对品质与口碑更为敏感,适合培育品牌、验证产品与打通渠道。
另一方面,随着消费结构升级,单一“买年货”已转向“买品质、买体验、买文化”,要求供给侧在标准化、故事化、场景化上更进一步。
惠州以甜玉米、年桔、马铃薯、丝苗米、荔枝加工品、岩茶、胡须鸡、梅菜、鸡蛋、花卉等为代表的特色优势农产品,兼具产地基础与市场潜力,通过集中化展示与跨区域推广,有望形成更稳定的消费认知。
从影响看,此次活动以多点联动、分段推进的形式展开,既“走出去”拓市场,也“聚进来”强体验。
1月30日至31日,“山海惠东·品味时尚”在广州天河商圈亮相,组织女鞋企业与农业、文旅企业组团参展,设置时尚制造、农特产品与文旅资源等主题区域,将制造业潮流元素与“山海风物”消费场景叠加,有助于在一线城市核心商圈提升区域形象与产品触达效率。
1月31日至2月8日,惠州桥东街道九惠同心农创园举办源头直供年味大集,集中呈现龙门年桔、丝苗米、鸡蛋、鱼丸、金桔及沃柑等本地产品,并设立对口帮扶地区农副产品专区,辅以非遗展演、美食品鉴与食安科普,强化“逛、品、学”一体化体验,既提升消费者信任度,也拓宽助农渠道。
2月9日至15日,迎春年货节暨非遗文化公益嘉年华在市工人文化宫前广场举行,通过地理标志与特色产品集中推介、产地故事讲解、传统手作互动与民俗表演,进一步把非遗资源转化为消费吸引力,推动“产品销售”向“文化传播”延伸。
线上方面,惠州同步推出多平台促销活动:一是在本地便民平台开展限时优惠,二是在电商商城设置多品类优惠促销、发放无门槛优惠券等,以更贴近年轻消费群体的方式扩大覆盖面。
线上线下协同,既可以缓解线下场地与客流的限制,也有利于在活动结束后沉淀复购人群,为常态化销售提供支撑。
从对策看,年货节的关键不止于“办起来”,更在于“办出长效”。
一是强化标准与品质背书,围绕主要品类完善分级、溯源与检测展示,用透明化信息提升消费者信心。
二是做强品牌矩阵,把单品优势与区域公共品牌结合起来,形成“产地名片+企业品牌+爆款单品”的梯度传播,避免“有产品、缺记忆”。
三是完善产销衔接机制,推动商超、电商、团购与社区渠道等多元采购对接,让活动现场的热度转化为订单与稳定合作。
四是以农文旅融合拓展新增量,持续丰富非遗体验、亲子研学、乡村游线路等内容供给,使“看得见、带得走、愿意再来”成为可复制模式。
五是加大对帮扶产品的渠道支持与品牌辅导,通过专区展销、直播带货、供应链协同等方式,提高对口地区产品进入市场的效率与竞争力。
从前景看,随着大湾区消费潜力持续释放,区域间资源联动与市场互通的空间进一步扩大。
惠州此次以节庆为牵引、以城市商圈为窗口、以源头集市为抓手、以非遗文化为纽带,推动优势农产品“破圈出彩”,若能在活动后持续补齐冷链仓配、精深加工、品牌运营与渠道维护等短板,有望在“农产品供给升级—消费场景升级—产业链条升级”的循环中形成更强的内生动力,为促进农民增收、稳住重要农产品供给、激活县域消费提供更可持续的支撑。
新春年货节系列活动的启动,是惠州市贯彻落实乡村振兴战略、推动农业高质量发展的具体举措。
通过线上线下联动、多地多点展销、文化融合体验等创新方式,惠州正在探索一条特色农产品品牌化、市场化的发展新路。
当前,消费升级趋势明显,消费者对优质农产品的需求不断增长,这为地方特色农产品提供了难得的发展机遇。
惠州应乘势而上,进一步完善农产品质量标准体系,强化品牌建设和营销推广,推动更多优势特色农产品走向更广阔的市场,在促进农民增收、乡村振兴的道路上迈出更坚实的步伐。