2020年，百果园集团给位于儋州的“胖姐凤梨种植基地”授予金钻凤梨直采基地的身份。贺军虎是中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所的研究员，他觉得这次把近百位媒体代表、消费者还有企业拉到田间地头搞体验、提倡议特别有价值。这个基地的负责人邱通光介绍说，他们坚决不让凤梨早采或者催熟，因为只有树上自然熟的果子口感才好，甜度也更高。百果园采购负责人表示，他们坚信“好水果是种出来的”，这一点和基地的理念不谋而合。所以到了2025年，百果园从这里买走的凤梨会超过6000吨，其中金钻凤梨的占比会超过95%。“海南鲜品”在3月6日上午和百果园集团搞了个战略合作发布会，还联合发布了热带水果的团体标准。下午，一大批媒体记者和消费者凑到一起变成了“水果猎人”，冲进位于海南儋州的这片凤梨田里动手摘果。虽然大家既怕刀割也怕叶扎，不过在田里体验了农残快检和糖度检测后，大家就把这片6000吨产量的田地给抢收完了。 其实源头的果品安全是企业坚守的底线。百果园是从这个2万亩规模的基地挑中这家的。而且今年预计的产量能达到2万吨。为了宣传食品安全这件事儿，“海南鲜品”邀请了百家媒体和百果园在田间发起倡议。 参与活动的人都觉得食品安全是个长期的大难题，光靠种植者、媒体、企业、市场、消费者或者监管部门中的任何一方都很难搞定。但如果大家一起努力、长期坚持下去，就能形成一加一大于二的效果。 这次活动的目的就是要让大家一起共建共享食品安全。