丽水的市区在11月6日热闹非凡，市里搞了个叫“十大名小吃”的比赛，这次比赛还附带了个“妈妈的味道”的巧厨娘大赛。01这个赛事可是正式启动了，全市各地来了45支队伍，大家都把自己家乡的味道给端上桌来展示。云和这个地方也是派来了最强阵容，他们准备了五款拿手好菜。结果嘛，云和这次可是给丽水整个拿了个双料冠军，把“十大名小吃”和“十大巧厨娘”两个大奖项都给收入囊中了。 02云和这五款美食可不得了，每一样都是用梯田里的东西做的。软糯香嫩的千层糕、Q弹香甜的麻糍、咸香鲜美的鱼干、外酥里嫩的油桶饼，还有清甜爽口的雪梨酥。评委们尝过之后都说，闭上眼睛就能闻到云和梯田清晨的露水味儿。 03活动现场人气真是旺到爆！云和摊位前面一直围得水泄不通。好多市民都专门从城区赶过来吃千层糕那种梯田清香；也有人把鱼干包装起来要带回家给家人吃。有位游客吃完油桶饼之后感叹道：“酥得掉渣还能保持麦香，这简直就是小时候放学的味道！”好多人还跑去问老师傅怎么做这个饼和糕。 04最后揭晓结果了：油桶饼成功入选了“丽水市十大名小吃”，因为它口感酥脆不腻，味道也挺特别；梯田千层糕的制作者胡丽娟也获得了“十大巧厨娘”的称号。胡丽娟说她一直在坚守祖辈传下来的手艺，不能丢。这次她的千层糕每一层都像梯田的波纹一样好看，里面满满都是妈妈的温情。 接下来啊，当你路过丽水的时候记得去街角那家冒着热气的小摊点上一份油桶饼或者一块千层糕吧！让那股梯田的风吹进你胃里去——那一口酥脆啊，就是云和写给世界的一封情书呢！