问题——民生安全领域违法犯罪呈现新特征新挑战。
近年来，围绕食品药品安全、生态环境保护与知识产权的违法犯罪加速演化：一是专业化程度提高，分工更细、隐蔽性更强；二是链条化明显，从原料采购、生产加工到仓储物流、线上销售形成闭环；三是网络化突出，利用电商平台、社交渠道引流交易，跨区域流动作案增加监管难度。
这类犯罪一头连着群众生命健康与消费权益，一头牵动市场秩序和营商环境，一旦失守，易引发社会关注与风险外溢。
原因——高利润驱动叠加渠道扩散与监管缝隙。
食品药品和假冒伪劣产品往往具有“低成本、高收益、可复制”的特点，犯罪分子以次充好、以假充真，通过线上线下多渠道分销，降低了被发现概率。
同时，跨省流通链条长、环节多，部分环节存在信息不对称和监管衔接不紧密问题。
加之新型作案手法与产品形态不断变化，给证据固定、溯源取证和快速处置带来更高要求，倒逼执法机关提升专业能力和机制效能。
影响——守护“舌尖安全”与“绿水青山”，维护市场公平。
兰州公安以专项行动为牵引，聚焦环食药与知识产权安全，2025年全市相关领域破获案件157起，移送起诉282人，涉案价值约7000万元，发起全国集群战役3起，侦办部督案件1起、省督案件5起，体现了对跨区域、团伙化犯罪的持续高压态势。
在典型案件中，公安机关成功侦破一起有毒有害咖啡案件，抓获犯罪嫌疑人18名，查封售假网店15家，捣毁生产仓储窝点4处，查获未售有毒有害咖啡10万余袋，涉案金额达1000余万元，有力斩断了线上线下交织的制售链条。
围绕重点品类治理，聚焦假劣肉制品、校园食品安全等领域，打掉窝点23个，查获伪劣肉制品3.8吨，涉案金额超1500万元；在知识产权领域，针对假劣产品、汽车配件、日化用品等民生关联行业实施精准打击，破获案件17起，查获假冒伪劣防火涂料160余吨、电力设备200余台以及品牌服饰、假烟假酒等物品，挽回经济损失600余万元。
上述成果在震慑犯罪的同时，也向社会释放了保护群众健康安全、维护公平竞争秩序的鲜明信号。
对策——以“专业+机制+大数据”提升全链条治理效能。
兰州公安环食药侦部门在攻坚破案的同时，更加注重以机制建设提升治理能力：一方面，强化专业侦查能力建设，围绕线索研判、证据固定、溯源打链等关键环节，形成“发现—研判—打击—追赃—治理”闭环；另一方面，推动行刑衔接从“有形”向“有效”转变，提升案件移送、证据标准、处罚衔接的协同效率，减少治理断点。
同时，依托与市场监管、生态环境、农业农村等行政监管部门建立常态化联动机制，强化信息共享、联合执法与风险预警，推进专项打击与行业治理并重，努力把更多隐患消除在源头、把违法犯罪遏制在萌芽。
前景——从“个案打击”走向“系统治理”，持续巩固民生安全底线。
随着网络交易场景持续扩展、供应链日益复杂，环食药与侵权犯罪仍可能呈现隐蔽化、分散化趋势。
下一步，治理重点将更多落在两端：一端是对重点品类、重点区域、重点渠道的风险画像与精准治理，提升预警发现的时效性；另一端是推动“打击+整治+规范”一体发力，以案件倒查风险点、以联动机制补齐监管短板，推动形成可持续的综合治理格局。
通过对跨区域犯罪的集群打击、对线上售假的深度治理、对行业风险的前置干预，有望进一步提升民生安全保障能力，优化法治化营商环境，增强群众获得感、幸福感、安全感。
民生无小事,安全大于天。
从毒咖啡案到假劣肉制品整治,从知识产权保护到行刑衔接机制创新,兰州公安机关用实际行动诠释了人民公安为人民的庄严承诺。
面对日益复杂的民生安全形势,唯有保持高压态势,持续创新机制,强化部门协同,方能筑牢安全防线,让人民群众在平安兰州建设中拥有更多获得感、幸福感、安全感。
这既是公安机关的职责使命,更是建设更高水平平安中国的必然要求。