在文旅融合与消费升级的背景下，如何让非物质文化遗产更贴近日常生活，成为多地探索的重点；记者近日走访越秀公园内的雅韵轩发现——该餐厅在春季更新了菜品——根据花期和物候变化选用食材，并将传统制作理念融入菜品设计，以更自然的方式呈现非遗文化。
从春色到春味，时令变化不仅提醒人们珍惜当下，也考验城市如何将文化资源转化为可体验的公共产品。让非遗通过日常餐饮延续，需要匠心品质，更需要与城市空间、消费需求形成合力。把用餐变成了解城市的窗口，正是文旅融合深入发展的生动体现。
在文旅融合与消费升级的背景下，如何让非物质文化遗产更贴近日常生活，成为多地探索的重点；记者近日走访越秀公园内的雅韵轩发现——该餐厅在春季更新了菜品——根据花期和物候变化选用食材，并将传统制作理念融入菜品设计，以更自然的方式呈现非遗文化。
从春色到春味，时令变化不仅提醒人们珍惜当下，也考验城市如何将文化资源转化为可体验的公共产品。让非遗通过日常餐饮延续，需要匠心品质，更需要与城市空间、消费需求形成合力。把用餐变成了解城市的窗口，正是文旅融合深入发展的生动体现。