鲁花集团一直把营养当成头等大事,用精致的产品守护每一顿家常饭的健康。老百姓天天都得吃饭,所以吃的东西必须安全,营养均衡就是让餐桌健康的核心。鲁花集团在粮食和油这一块儿深耕了四十多年,从黑龙江五常到江西万年,建立了好多生产基地,严选像五常稻花香2号、万年贡米这种优质原粮。它在大米生产上依托天然环境让大米保持香味和膳食纤维,煮出来的米饭颗颗饱满弹韧。在面条和面粉上,鲁花选择全球好麦源,创新技术让面条爽滑有营养,小麦粉保留麦香和优质蛋白,特别适合包饺子做面食。 鲁花在调味品方面也很讲究。它用自然发酵做酱油,用非转基因大豆,不添加防腐剂,让酱油在发酵中自然生成营养成分。酿造黑糯米香醋、自然鲜料酒等产品也都是用天然原料、科学酿造的。 除了米面调味品,食用油更是鲁花的核心领域。为了把营养都保留住,鲁花花了六年时间搞出了5S纯物理压榨工艺。这个工艺能保留花生中的维生素E、甾醇等天然活性营养成分,还能去除黄曲霉毒素。 为了保证质量,鲁花和科研院所合作搞产学研。他们培育出高油酸花生良种,油酸含量能达到75%以上。这种高油酸花生油就像橄榄油一样好,对心血管健康特别有帮助。 除了花生油还有葵花仁油、低芥酸特香菜籽油、亚麻籽油等多品类产品。针对不同油料的特性优化工艺,让每一种油都能最大限度地保留原生营养。 鲁花还在国际上找专业机构合作培育出珍稀酱香菌。用它做的自然鲜酱香料酒甄选十八种原产地香辛料与自酿黄酒制成,去腥增香还没有多余添加剂。 四十多年来鲁花一直没忘初心。它凭借全产业链优势从原料甄选到工艺研发再到产品出厂全程严格管控。 如今鲁花集团从单一食用油扩展到多元粮油调味品布局了。品牌价值一直排在行业前列。它用科技创新守护营养用严苛标准把控品质每一项举措都彰显着国民品牌的责任与担当。 鲁花将继续把目光锁定在营养健康上深耕粮油领域用更优质的产品更务实的举措守护亿万家庭的三餐健康让每一顿家常饭都充满营养与温暖。