斯莫尔斯是无法形容的美妙食物,没有它世界上就少了一份乐趣。谁能想到,培根居然能给甜点带来这么多变化呢?把培根加入甜点,口感对比鲜明,甜味也变得平衡了。不过,不是每种甜点都能跟培根搭配得好。现在就让我们看看这些绝妙的方法还有不适合的组合吧。培根枫糖杯子蛋糕,把培根切碎放在里面,再淋上枫糖浆。这样蛋糕既有了咸香,又增加了甜味,柔软的蛋糕和酥脆的培根形成有趣的对比。糖渍培根巧克力脆片,把培根用红糖腌一下烤焦了,再混入巧克力里。这样做出来的巧克力脆片会非常特别,每一口都能尝到烟熏味和焦糖味的完美结合。培根焦糖酱可以给冰淇淋或者布朗尼增添风味,把切碎的培根放进焦糖酱里吧,咸味和甜味混合在一起,味道非常美妙。 培根苹果派是传统中的创新,把脆切的培根混入苹果馅里,撒在顶部再放进烤箱里烤一烤吧。 还有香蕉面包、巧克力布朗尼、花生糖、甜甜圈冰淇淋等等也都能和培根搭在一起呢!把咸香酥脆的培根和香甜柔软的甜点混合起来,让人爱不释手。不过要注意啊,有些甜点真的不太适合和培根搭配。棉花糖棉花糖、马卡龙、蛋白霜饼干、果冻、芝士蛋糕、布丁、冰沙、水果蛋糕还有焦糖布蕾都不太适合加进去啊! 培根的厚重油腻口感会破坏它们轻盈细腻的特质。 所以还是不要轻易尝试了吧。 享受美味时要懂得取舍哦!