欧盟给中国消费者介绍特级初榨橄榄油的质量标准，这可是一个能帮中国消费者了解欧洲农产品的好办法。这次活动叫“EcceChina”，在广州搞起来了。这个项目是意大利橄榄联盟Unaprol领头干的，欧盟出钱支持，还计划干三年。主要目标是把欧洲特级初榨橄榄油的品质认证体系带给中国市场，同时也给消费者讲点关于品质的知识。 发布会特别关注PDO和PGI这两个标志，这代表产品是在特定地方生产的。这些标志不仅保证产品符合规矩，还把地方历史、生态环境和工艺都带进来了。中国消费者现在喜欢买好吃的、安全的、有文化内涵的东西，欧洲特级初榨橄榄油正好有这些优势。这次推广活动重点在教消费者怎么去感受这些东西。活动设计分成了三个步骤：先看颜色，再闻味道，最后尝味道。今年主要是教消费者怎么去尝味道。 搞这个活动的人说，培养味觉不是为了尝美食这么简单，还能让大家明白产品质量跟认证之间的关系。这种方式能让消费者买东西时更明白自己想要什么。活动主要是给食品进口商、分销商和餐馆老板听的，目的是给他们提供培训机会和做生意的平台。 专家说，欧洲特级初榨橄榄油代表了地中海饮食文化。把这种文化和可持续发展理念传播出去特别重要。中国现在对外开放搞得挺好的，“EcceChina”这个项目能让国内的好东西更多样化点。 这个活动标志着欧洲农业品牌正在系统地进入中国市场。这次合作不仅是卖商品，还是让中欧双方在农业上有更多交流的机会。希望这能给两国的绿色食品产业带来新动力。