韩剧里的泡菜汤真的让人眼馋，一大碗只有243卡，简直是追剧时的救命稻草。追剧追得我肚子饿得咕咕叫，电视里的烤肉滋滋冒油，我是真的馋坏了。不过炸鸡配啤酒可是高达1552卡，烤肉更是轻轻松松破3000卡，这个热量谁扛得住？但泡菜汤就不一样了，这才是减肥的秘密武器。 所以呢，我就决定把它当成今天的减肥餐。再配上一份129卡的黄瓜鸡蛋饼，清爽又解馋。01泡菜汤低热量也能喝出幸福感，虽然看着红红亮亮的，热量却是一顿正餐的零头。泡菜里的乳酸菌和辣椒素还能帮助燃烧脂肪，这就相当于自带了一个边吃边瘦的外挂。 02准备食材时，把豆腐切块、香菇、西葫芦、洋葱和泡菜都切成片。蟹柳改条切成细条，香葱切末备用。这就是所谓的“彩虹锅”，看着五颜六色的食材下锅，心情都会变得很好。 03先炒香大蒜和洋葱。热锅凉油爆香大蒜后下洋葱、香菇翻炒至断生，再把泡菜放进去翻炒片刻。这时候那股辣香和酸味直冲脑门。 04这个步骤的关键在于淘米水。淘米水倒进锅里大火煮沸后米浆能让汤汁自带一股奶香味。接着加入西葫芦、豆腐、蟹柳、豆芽还有一勺韩式辣酱和一勺拌饭酱调味。 05小火慢炖直到豆腐鼓起来蟹柳透明的时候汤汁变浓稠就能关火了。最后撒一把葱花装饰一下就好了。盛碗米饭浇上汤汁再卷片嫩豆腐吃起来超满足。 06黄瓜鸡蛋饼准备好黄瓜切细丝再刷层薄油铺进去煎软倒入蛋液铺平成型后翻面关火余温焖30秒左右就好了。金黄蛋饼裹着清甜黄瓜丝口感软嫩不油腻。蘸辣酱番茄酱都可以吃健康又美味。 最后开动吧！这就是韩剧同款给我们的最大福利。一碗泡菜汤下肚肚子饱饱的却只有243卡再来一张129卡的黄瓜鸡蛋饼热量缺口就打开了追剧时再也不怕长胖反而越吃越瘦。