抽烟的人确实很容易伤害到肺,毕竟有20%的人是通过吸烟得肺癌的。美国国家癌症研究所的数据显示,坚果还有粗粮这种富含维生素E的食物,能把吸烟者得肺癌的几率降低大约20%。如果你们实在戒不掉烟,多吃这些食物或许能帮你抵挡一些伤害。抽烟会消耗掉大量维生素C,导致活性降低,这时候多吃点橙子、柠檬或者番茄就很管用。茶叶里的儿茶素能防止胆固醇在血管壁上堆积,还能帮你利尿解毒,让烟里的有毒物赶紧排出去。烟里的化合物容易让人胃酸变少、血糖升高,而维生素B2能帮你补充营养,动物肝脏和蛋黄里含量就很高。还有牛奶和胡萝卜也是不错的选择,常吃的人胃癌和肺癌发病率明显更低。富含β-胡萝卜素的碱性食物不仅能帮你抑制烟瘾,还能刺激胃液分泌。经常喝茶可以减轻香烟的毒害作用,特别是绿茶效果更好。身体呈碱性的时候能减少尼古丁吸收,多吃水果、蔬菜还有大豆这些碱性食物也很有好处。坚果、杏核、核桃或者葵花子这类东西都富含维生素E。动物肝脏、海藻和虾类里的硒元素对防癌抗癌很重要。少吃肥肉这些含饱和脂肪酸的东西,多喝点牛奶或者豆制品能降低胆固醇合成。最后我想说的是,饮食调理只能起到辅助作用。为了健康长寿最好还是能戒烟或少抽烟才是正道。