佛山顺德有个卖鸡煲的老板,因为不想“爆红”反而火了。他在朋友圈发了一张照片,说自己要休息半个月,希望大家原谅。大家都好奇,这个店到底怎么回事。记者柳之萌去了现场看了看。 广东佛山顺德区陈村镇的“莫氏鸡煲”最近挺火的。跟别人不一样,这家店的老板不喜欢出名。他怕太火了,客人太多自己忙不过来。结果大家反而更想去尝尝。有不少人把老板朋友圈的截图发到网上,说老板从4月1日开始休息半个月。3月30日,老板娘跟记者说,确实要休息,这段时间太累了。 原来是一个叫刘雨鑫的网红拍了段视频介绍这个店。视频里,老板看到刘雨鑫拿着相机拍他,开玩笑说:“你把生意搞得太好,我做不了啊。” 这句看似抗拒的话反而让大家更感兴趣。店里有个温馨提示也很有意思,上面写着喝汤可能会让人想上厕所,这是正常现象。因为汤里放了野生药材,能排出湿气寒气。视频发出去后,大家都来打卡。刘雨鑫的视频现在有近50万点赞呢。 网友们觉得这个老板挺有意思的,“你说这么多,高低得尝尝味道吧。”有些本地人也急了:“快点把视频删掉啊!别让那么多人去打扰我的宝藏小店。” 结果人太多了,给老板带来不小的压力。3月30日那天,记者看到有人发朋友圈说老板要休息半个月了。张先生说他住在附近,“老人家年纪大了”,确实该休息一下了。张先生还建议大家过段时间再去。记者打电话给老板娘,她确认说4月份确实要休息了。她还提醒大家别跟风。 住在附近的华女士说她看到这个店走红后特意去吃了一次。3月29日她到了店里排队点单时才11点40分左右,已经开始排起了长队。鸡肉按斤卖一斤38元,汤底也38元,她点了一只6斤多的鸡加上汤底一共花了280多元。她觉得这个价格在当地算正常水平。她吃完也没觉得不舒服。 记者查了一下地图,“莫氏鸡煲”就在顺德区陈村镇二龙大堤附近。绀现村村委会的工作人员也跟记者说她们最近经常刷到这个店的视频。她们也知道这家店本来就挺有名的,“附近还有不少类似的特色餐饮店”,“我们村挨着佛山,很多人喜欢来吃东西”。 大家都知道广东这边天气潮湿,所以煲汤煮粥时常常会加些山草药来祛湿。这个莫氏鸡煲就是用这种做法来调理身体的,“孕妇就别喝啦”。