胃里头有时候也会莫名其妙长出石头来，知道这事的人估计不多，这就好比胆囊结石和肾结石，也是让人难受的病。这种医学上叫胃石的硬块，常常在人没怎么注意的时候悄悄就长出来了，让人肚子不舒服。咱们今天就把这个话题聊透，把它怎么来的、到底有几种类型、该怎么治，都给大家好好说一说。 胃石，也叫胃石症，其实就是植物、毛发、矿物质这些东西在胃里凑堆变成的团块。它不像胆囊结石那样老老实实地待着不动，要是它卡在那儿不动弹或者压着胃黏膜了，胃的工作效率就会大大降低。下面这张图是胃肠镜下看到的胃石样子，看着硬邦邦的形状也不一样。 这种石头主要分成三种：第一种是植物性胃石，最容易背锅的就是柿子了。没熟的柿子、黑枣、山楂、石榴、葡萄这些东西里面鞣酸和果胶特别多。如果你空腹吃东西或者一下子吃太多这种高鞣酸食物，胃酸一掺和就把它们黏成一坨坨了。到了秋冬季节特别容易犯这毛病，老百姓就叫它“胃柿石”。 第二种是动物性胃石，多数是因为老吃头发或者动物毛做的东西，或者是瘦肉太难消化导致的。这种病人往往有些心理问题或者吃异食癖。石头摸起来有点韧劲儿，外面有时候还粘着几根毛发。 第三种是药物性胃石。吃那些含钙、铋的制酸剂（比如氢氧化铝凝胶、磷酸钙）、中药丸、钡剂造影这些药的人，时间长了药物在胃里沉淀下来形成小团块，再和没消化干净的食物残渣混在一起就变成大石头了。 要是以上两种或多种成分混合在一起形成的混合性胃石，治疗起来就比较麻烦了。 除了柿子吃太多这种大家都知道的原因外，下面这几类人也得小心：空腹吃了大量高鞣酸食物；老年人、糖尿病人、胃动力不好的人；消化能力差、胃排空慢的人；以前做过胃切除手术或者有过溃疡的人。总之记住一点：胃动力差加上高鞣酸饮食就等于风险高。 身体上的症状一般先是上腹部隐隐作痛、肚子胀、不想吃东西。要是石头压着胃黏膜出血了，就会呕出咖啡色的东西来；要是胃壁被戳破了穿孔了，那就是剧痛难忍、全肚子都疼；如果石头掉到小肠里去堵住了肠道（也就是肠梗阻），那也是非常危险的情况。医生检查的时候经常能摸到肚子上有个硬块动不了。 想要确诊也不难：做胃镜最直观能看到石头的位置和颜色；超声胃镜能看看石头的厚度还有周围结构怎么样；X线钡剂造影如果结石很大松散的话也能看出来有缺块儿的地方。 要是不及时处理这些问题后果很严重：溃疡反复出血会让人贫血；幽门堵住了就会呕吐隔夜的食物；长期吃不下东西就会营养不良、电解质紊乱变瘦；要是穿孔或者堵住肠道必须马上做手术才能保命。 治疗的办法有好几种： 第一种是药物溶石。对于那些比较软的植物性结石可以试试喝抑酸药、碳酸氢钠或者喝可乐雪碧这种碳酸饮料产生气泡去冲击它们。一般喝上个3到5天看看大便里有没有排出碎渣来就行。不过如果石头太大或者太硬这种方法就不管用了。 第二种是内镜下碎石。如果吃药不管用或者石头太大，就可以用胃镜直接操作了。比如注射碳酸氢钠把外壳变软了用网篮或者圈套器把它套出来；或者用微波、激光把它打碎了分几次拿出来。这种办法好处是伤得轻恢复快缺点就是贵而且操作复杂点。 第三种是外科手术了。如果结石引起穿孔、堵住肠道或者怀疑癌变了那只能开刀了。医生把坏的地方切掉重新缝合起来。这种手术恢复期长点并发症也多点所以不到万不得已还是少做。 所以啊大家得趁早治疗才行啊！ 想放心大胆地吃柿子吗？记住这几句口诀就行了： 空腹不吃柿子；一次最多吃一个；只吃肉不吃皮；千万别跟鱼虾蟹一块儿吃。把饮食这道关口把好了就能把“胃柿石”挡在门外了！