春节临近，衡阳水产市场迎来销售高峰。在祥光农贸市场经营海鲜生意十多年的夏老板告诉记者，最近每天销售额比平时增长近50%，基围虾、鲟鱼等中高档水产品每天都要补货两次。这个现象源于当地兴起的"先试菜后定菜单"春节餐饮新习惯。
年夜饭寄托着家庭的情感和文化传统。衡阳市民提前采购、精心试菜的做法，正是对家庭和传统的珍视。这种理性而用心的消费态度，也对商家提出了新要求——如何在满足基本需求的同时，提供更人性化、更专业的服务。当家家户户飘起年菜的香味，春节的温暖也就真正到来了。
春节临近，衡阳水产市场迎来销售高峰。在祥光农贸市场经营海鲜生意十多年的夏老板告诉记者，最近每天销售额比平时增长近50%，基围虾、鲟鱼等中高档水产品每天都要补货两次。这个现象源于当地兴起的"先试菜后定菜单"春节餐饮新习惯。
年夜饭寄托着家庭的情感和文化传统。衡阳市民提前采购、精心试菜的做法，正是对家庭和传统的珍视。这种理性而用心的消费态度，也对商家提出了新要求——如何在满足基本需求的同时，提供更人性化、更专业的服务。当家家户户飘起年菜的香味，春节的温暖也就真正到来了。