把时间拨回到2月7日到10日,人民网哈尔滨的记者张齐带来了一则消息。黑龙江省食品工业协会在哈尔滨中央大街搞了一场“冰雪漫街·年味龙江”特色食品年货大集。这是一场把年货集市搬到街头的活动,他们给哈尔滨中央大街划分了两个展区,每个展区都有一百多平方米那么大。这也给50多家企业提供了展示的舞台,设了近百个摊位。 这里面摆出来的商品,基本都是黑龙江省各地的特色食品,像五常大米、哈尔滨红肠、穆棱煎饼、俄式食品还有冻蘑、沙棘制品等等。龙江食品产业这一大家子的丰富品类全都展现在了这里。这就把非遗技艺跟传统风味结合起来,让市民游客在逛逛吃吃的过程中更了解本地的饮食文化。 到了2月11日的时候,“冰雪漫街·年味龙江”特色食品年货大集已经顺利结束了。这次活动吸引了不少市民游客过来选购。它不但让大家买得开心,还给龙江特色食品从“地域特产”变成“全国品牌”的道路铺上了石头,推动了冰雪旅游跟地方产业连在一起。