最近,李飞研究员为了搞清楚贵州马铃薯产业发展的症结,带着团队到了威宁、盘州、思南、黄平和都匀五个地方,实地走访了农户、合作社和工厂。3月14日,李飞到了威宁自治县雪山镇,当地合作社社长管绍刚向他诉苦,说“黔芋10号”虽然淀粉含量高适合加工,但是本省生产的太少,制约了企业的发展。李飞听完后,分析出了问题所在:不光管绍刚面临原料短缺的难题,其他企业也都一样;而生产少是因为种源不足。李飞在盘州综合试验站看到了希望,这里有大规模繁殖种薯的能力。他打算把这个优势利用起来,让省体系和企业联手搞科企合作,专门生产“黔芋10号”微型薯来解决种源问题。 在黄平县旧州镇的冬作马铃薯基地,李飞还现场示范了怎么用打窝机种土豆。他发现机器虽然适应山地丘陵施用农家肥,但行距太宽导致种植密度不高。针对这个问题,他建议通过调校设置来提升“打窝”数量。此外,他还指导农户更换培养基并精准调试pH值来提高试管苗的生长质量。 在黔南综合试验站调研时,李飞还了解了红薯加工的情况。他特别强调精深加工的重要性:加工能延长产业链、提升利润,还能带动更多人种土豆扩大规模。贵州佳里佳农业发展有限公司在这次调研中就展示了全产业链模式的优势:他们把育种、种植、加工、研发和销售都整合到了一起。这家企业计划在2025年实现全产业链产值10.7亿元,红薯粉销量3亿桶,通过“龙头企业+合作社+农户”的模式带动3万余户农户户均增收近万元。 最后,李飞提出要从育种、种植一直到物流销售和品牌营销全产业链发力来推动产业高质量发展。他的调研之旅从3月14日开始,持续了三天时间。