年关刚过，正月初五这日子叫破五，大伙把日历翻到这页，心里想着送穷迎富，嘴里念叨着把穷气赶走。老辈人也没闲着，忙着扫房子、倒垃圾、放鞭炮，就为了把这穷气从家里赶出去。虽然有人觉得这是迷信，但说到底还不是盼着日子过得红火。 到了这天中午，北方人家里准会端上一盘热气腾腾的饺子。面皮薄得能透出肉馅，韭菜鸡蛋加虾皮拌在一起特别香。老人们说这是“捏小人嘴”，吃完了谁也不能乱说话、搬弄是非。大人在灶台边上忙得脚不沾地，孩子搬着小板凳围一圈看锅里的水花翻腾。这一口饺子吃下去，大家心里都觉着来年准有好日子过。 饺子吃完还得喝口汤，再来一碗细如发丝的长面。面条在热水里舒展开来象征长长久久，汤水咕噜噜地响着让人稳住心气守住福气。这时候讲究的是面汤要清亮，喝下去胃里暖和心里亮堂。 而在南方，破五这一天的甜蜜是靠年糕来完成的。把糯米蒸熟掺上红糖一拌再上锅蒸，揭开锅盖的时候软糯香甜的气味直往鼻子里钻。红通通的糖色看着就喜庆，寓意日子红红火火；糯米软而不烂意味着年年高升步步高。咬一口年糕仿佛把来年的事业学业都给垫高了一层。 吃饭有讲究规矩也不能忘。哪怕年前家里弄得像个猪窝似的乱成一团，破五这天也得让扫帚歇着不动。老话讲财不进脏门嘛，动扫帚不就是把财运往外赶吗？还有不能吵架拌嘴，一家人得团团圆圆笑脸相迎地迎财神爷进屋才行。 这些看似繁琐的规矩其实都透着大智慧：吃得健康求得平安家和万事兴——这才是过年真正的滋味。把对面团的热爱揉进面里，把对生活的期盼包进馅里咬上一口，一整年的精气神便顺着舌尖淌遍全身了。